水餃子
大阪王将の水餃子を食った。もちろん冷凍。写真もなしね。王将がいろいろあるのはなんとなくわかっていた。加古川勤務のときには大変お世話になった。チャーハンも天津飯も220円。お腹いっぱいになった。カウンターだけの小さなお店。蛍池に住むようになって、別の王将を知った。かなり広い、ファミレスみたいな王将。泉州には、どちらもまんべんなくある。懐かしいね。チャーハンや天津飯が220円なんて嘘みたい。そういえば、JR三ノ宮の東に少し歩いたところにススボケた中華屋さんがあった。餃子100円。それが超美味い。もうないだろね。私が18の時にしょっちゅう通った。飲食店はいろんな切り札で勝負できる。石橋の十八番の店主が言っていた。何にせよ、客の悪口を言うのは論外。いずれ淘汰されるでしょう。では。