おはようございます
パンダ動画・料理編
無事に赤井川村の村民となったパンダさん
今度は料理です
今まで住んでいた三重県と売っている魚が違うので、興味津々
今は、保存できる状況が整っていないことや、時期で安く買えることを魚屋さんで確認
保存できる状況になり、給料入って、大量の魚を買いに行っても大丈夫になったら、買い出しに行きましょうね
ちなみに、パンダさん、肉より魚が好きなんです
スリランカは、北海道の八割ほどの面積の小さな島国です
魚はなじみの食材ですね
さてさて、本日のスリランカ料理
パンダさん、考えている時間が長めです
我が息子を思い出しますね
車から降りるとき、私と娘は止まる前から降りる準備始まってます
車止めたら、スッと降りる、サッとドア閉める、パッと鍵かける
がしかし、鍵かけてしまったのに、まだ車の中にいるのが家のお坊ちゃんです
他人様の時は、じーっと様子見つつ待ってます
話が大きくそれるので、この話は、また今度
本日のパンダさん料理は、サバ炒めと、ジャガイモのカレーです
春ですからね、ジャガイモも芽吹きます
お母ちゃんの家にあった男爵をおすそ分けしたんですが、品種で芽吹くタイミングは、もちろん違いますね
パンダさんに男爵おすそ分けで大正解
我が家にあるキタアカリとトウヤは、芽吹きました
パンダさんはピリッとスパイスきいたのがお好みですが、私があんまり辛いと食べれないので、私の顔を見つつスパイスの量を調節してくれます
サバ炒めは、コショウは聞いてますが、辛くなくて、とても美味しかったです
ジャガイモカレーが辛めだったとしても、つけ合わせるサバ炒めの量で辛さ調節して、自分の好みの辛さにして食べます
これがスリランカカレーの食べ方であり、良いことろね
美味しくいただきました
そして、さらに翌日←本物の子供放置してパンダにつきっきりのお母ちゃん
これからの住居となる部屋を掃除して、ちょいとお買い物に
仕事用に買ったニューの白長靴でどこでも行っちゃうパンダさん
そんなパンダさんにお供してる私も、つなぎ着たまんま出かけるっちゅうね
倶知安だから、いいか！？みたいな
そして、また、パンダさん料理
今度は、ロールスとパリップです
作っているところをじーーーっと見つつ、ちょいちょい質問しつつ、最後はロールス作るの手伝って、無事に完成
またまた、美味しくいただきました
そして、三日ほど家を空けてしまったので、今日こそ帰るぞ！で、パンダさん車までお見送り
不安と寂しさ入り交じり
「泣くなよ！」と言ったら、「ちょっと心配…」
いやいやいや
今日こそ、お母ちゃんは帰ります
さすがに、ちゃんななも、今日は帰ってくんの？？みたいな
でも、飲み友と飲みに行ってたけどね
怒りもしないし、寂しがるわけでもないし、むしろこの状況を笑ってるくらいだから、大丈夫なんだけどね
私の仕事が溜まってますわ…
とまぁ、寂しい笑顔のパンダさん振り切って帰ってきたのでした
パンダさん、根がとっても優しいいい子ですよ
一日も早く、環境と仕事に慣れますように…
と言うことで、皆様、ごきげんよう