日本酒は栄養の宝庫! フリーター生活日記161日目 | 健者シオリの日記帳

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生活習慣病、ダイエットを中心とした健康に関する知識を発信!!するだけでなく、実践してみてどうだったかも合わせて、考察し研究しています!!私自身の日記でもあり、多くの方の健康促進の鍵になれればと思います!!どうぞよろしくお願いします(*´◒`*)

 

 
 
 
 

■フリーター生活161日目

 フリーターになり、161日目を迎えました。

 今日もバイトが遅くまでになりそうなので

 早めの投稿になります!!

 

山形県より「銀山温泉街」

雪が降る積もる中で浸かる温泉は格別でした😊

 

 

■日本酒はアミノ酸の宝庫!!

 日本酒には

  • 「純米酒」

  • 「本醸造酒」

 上記2種類があり

 原材料と製法が異なります。

 

 今回は健康効果がより高い

 「純米酒」を日本酒として

 ご紹介させていただきます!!

 

 日本酒は他のお酒とは比べ物にならないほど

 多様な栄養が豊富なお酒になります。

 

 約120種類ほどの栄養素を持ち

 その中でも特にアミノ酸が注目されています!

 

 

・日本酒に含まれるアミノ酸 

  • アスパラギン酸→疲労回復

  • アラニン→免疫強化

  • アルギニン→成長ホルモンの分泌促進

  • グリシン→睡眠改善

  • グルタミン酸→脳の活性化

  • システイン→肌トラブル改善

  • スレオニン→肝機能の強化

  • チロシン→ストレス耐性の強化

  • フェニルアラニン→記憶能力の強化・リラックス効果

  • リジン→疲労回復・カルシウムの吸収促進

  • ロイシン→筋肉・肝機能の強化

 これらの多くのアミノ酸を保持しているため
 健康効果を期待できます!
 しかし、どれだけ高栄養だからと言って
 飲み過ぎれば
  • 「糖尿病」
  • 「がん」
  • 「肝機能障害」
  • 「肥満」
 多くの生活習慣病になるリスクが上がってしまうので
 適量を守る必要があります!!

 

ー参考書籍ー

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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