どこかのネットのコラム記事で読んだけど、
日本の食品メーカーの中国工場では、日本並み(または以上の)
衛生や品質の管理がされているとのこと。
だから、中国製品=危険として排除するのは良くないらしい。
むしろ、日本側がキチンと品質を管理できなかったことが問題らしい。
まあ、双日が輸入して、JTが販売しているから、
両者とも製品を右から左へ流すだけで、食品製造のプロではない
もんな。
これが素人の怖さ。
ミートホープ事件は、違うもの混ぜても、わからへん、気づかれへん
という、食肉に豊富な知識を持った者が、引き起こしたもの。
これがプロの怖さ。
消費者は両者の怖さに、どう立ち向かえばいいのだろうか?
(終)