ベランダ畑―庭がなくても野菜が作れる!
マニュアル本が大好きな私ですが、ガーデニング系だけはなぜか一切頭に入ってきません。文字が読めないんです。実践あるのみ…
夏のベランダ菜園もほぼ終わり。
そろそろイチゴの準備に入ろうか
というところ。
大失敗だった春のイチゴに比べ、
夏のベランダ菜園は、とーっても
楽しかった。
病害虫に悩むこともなく、
素人農園にしては順調だった。
・トマト 6苗
（アイコ、麗華、シンディースイート）
・オクラ 12苗
・大葉
・バジル
・九条ねぎ
・パセリ
★ブルーベリー（去年から）
トマト以外は全て種から植えた。
失敗したのが九条ねぎとパセリ。
上からジャージャーお水を
かけていたのがダメだったか。
それ以外はまともに育った。
トマトは真っ赤になる前に、
娘が取ってしまう。
転がして遊ぶという状態。
私はムキー！！となりまくり。
でも、自作のトマトを食べて納得。
麗華（大玉トマト）以外の2種が
正直あまりおいしくない。
品種選びをミスってしまった。
口コミで人気だったから選んだ
けれど、娘も私も普通のミニトマト
で十分だと思う。来年はそうしよう。
オクラは大成功だった。
でもトマトほど量はとれない。
12苗育てて、1日に1本食べられる
かどうかという感じ。
娘はオクラが大好物。
収穫後は嬉しそうに生で
ポリポリ食べていた。
小腹を満たすのにピッタリ。
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柔らかいという品種を選んだ
けれど、私には生食がキツイ。
娘は本気でオクラ好きなんだと思う。
ただ、オクラはポキっと折って収穫
するのがちょっと難しい。
私を呼ぶのが面倒だったのか、
娘は実っているオクラにそのまま
口を近づけて食べていた。
その姿を見たときは感心。
考えるものだな、と思う。
来年もオクラをたくさん育てよう。
我が家は花より団子。
食べられるものだけ育てるつもり。
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ブルーベリーはほんの数粒しか実りませんでした。受粉を助けてやる必要があったみたい。去年と置き場所を変えたせいかな。来年はがんばります。
いよいよ新米の季節ですね。
わが家はなぜかお米に気合いを
いれています。
（三人ともいうほど米好きじゃない）
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今年も新米が楽しみです。
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玄米でまとめ買いをして、
自宅で3分～5分つきに
精米して食べています。
玄米だと娘は消化できない
みたいです。
洗う直前に精米をしていますが
慣れると苦になりません。
我が家は象印製です。収納を考えれば
こっちの縦置き型を買うべき
だったと後悔しています。
 【 かまどさん 三合炊き 】火加減いらずで、かまどで炊いたような炊き上がりかまどさん 三合炊... |
炊飯は10年以上、かまどさんを愛用
しています。結婚以来、炊飯器
を買ったことがないんです。
中強火で15分、火を止めて20分。
他の鍋と比べて火加減いらずなのが
私に向いているようです。
ごはんは冷凍保存派の人向け
ですが、抜群に美味しいです。
超高級炊飯器と食べ比べたいな。