今月は２回、お弁当を持っての遠足がありました。
韓国のお母さんたちは
日本みたいにお弁当にそれほど力を入れないので
私もいつも簡単に。
そして、だいたいいつも同じメニュー
長男のリクエストで、欠かせないのがこちら。
ヨンガリチキン。（画像はお借りしました）
冷凍のチキンナゲット（？）なのですが恐竜の形をしています。
これか、がんばって朝からから揚げを作ることもあるのですが、
長男はこのチキンナゲットがいいらしい。
（どうやら友達に恐竜って自慢してる・・）
マートやスーパーにも売ってますが
コストコに大きいサイズ（だったと思う）が売ってるので
たまにコストコに行ったときに必ず買ってきます。
あとは、卵焼き、ウインナーとキノコ・ブロッコリーの炒め物くらい
彩りでミニトマトとか入れたいところですが、
長男はトマトが嫌い。
ブロッコリーは渋々食べてくれます。
もうちょっと野菜とって欲しいな-と
卵焼きにほうれん草とかブロッコリーとかをみじん切りにして入れたりもします。
韓国の子たちはのり巻き（子供用に食べやすい細巻きだけど具はたくさん）が主流でしたが
最近では混ぜるだけのいなりずしが人気のようです。
我が家はのり巻きは具を食べないため持たせたことはなく、
だいたいいつもころころおにぎりです。
これにじゃこを入れてみたり、おにぎりの素？みたいのに頼ってみたり。
長男は最近、ツナマヨがお気に入りなので
ちょっと大きめにしてツナマヨを入れてあげることも。
２段のお弁当箱を使ってるのですが、
１段はおかず、もう１段はころころおにぎり。
でもそれじゃ足りないらしく、お弁当箱プラスおにぎりもう１つ持たせています。
（炭水化物とりすぎなのです・・・・・）
先日は、上に書いたような手抜きおかずにコロコロおにぎり。
＋おにぎりにポケモンの海苔を貼ってみました
わざわざポケモンの形に切ったのではなく、
日本のお友達にいただいた貴重なポケモンの形に切れてる海苔
こういうの作っちゃう日本ってほんとにすごいと思います！
ピカチュウやらなんやら（キャラの名が分かりません
）をいろいろ貼って入れておいたのですが
先生に「お弁当かわいかったですね」って
（海苔貼っただけですが・・・）
今日もまた貼ってあげたのですが、
お友達のお母さんからポケモンのお弁当にしたんだって～？
どうやって作ったの？？と言われ・・
海苔貼っただけです・・・と正直に答えました
レシピサイトとか見ると、
オムライスをピカチュウみたいにしたり、
いろんなキャラ弁が出てきますが
私にはあそこまでかわいく仕上げる自信がありません・・
お土産にポケモンの海苔を選んでくれたお友達、本当にありがとうございます
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