丸ビル
5階にあります
カサブランカシルク
DE
ランチ🎵
東京駅随一の景色を眼下に
エレガントで異国情緒ある
素敵な佇まい🎵
ベトナム料理をフレンチテイストにした
ベトナムフレンチ
という創作料理のお店
前回から
1年ぶり
前回のディナー&デザート ⬇
今回は
久しぶりにお友達と🎵
アフタヌーンティーも有名🎵
※お店の画像⬇
ランチコース
3300円
ワンドリング付き
泡で乾杯🎵その後
前菜〜
生春巻き3種盛り合わせ
素敵なお皿🎵
海老と青パパイヤ
蒸し鶏とマグロ
アボカドとマンゴー
·····
話に夢中で
うろ覚えです·····
マンゴーソース
&
辛いソース2種
そして
スイートチリソース
海苔とココナッツミルクのスープ
初めてのお味·····
生海苔？
いい風味でココナッツミルクがうるさすぎず
いい塩梅
選べるメイン
メバルのフリット
緑のソースは
スイートバジル&グリンピースソース
たけのこ🎵嬉しいです🎵
葉物は
セロリ🎵
柔らかな爽やか風味でまとめてくれます
オマケに
お友達の
大山鶏のレモングラスロースト
ハニーマスタードソース
そして
デザートは〜
ビタミンフルーツのマチェドニア
マチェドニアとは
イタリア風フルーツポンチのようなものだそう
キーウィ
パイン
·····
中央
に
マスカルポーネクリーム
&
カリカリ
チーズ
上質なハニーがかかっていて
とっても美味しいです🎵
人気のカサブランカシルク🎵
女子率100％でした
大変美味しゅうございました
ご馳走様でした～🎵
