45歳・最後のダイエット -10ページ目
ただいまダイエット中のnatsumeです。
ダイエット中でも甘いものは食べたい！なので、
カロリーを消費してからだに付かないランチに、
簡単手作りヘルシースイーツを作って食べて
います(^^)
昨日はお豆腐屋さんのおからが手に入ったので、
黒ごまきな粉おからを作りました。
おからをフライパンで少し香りが出るまで
炒ったら、深めのお皿に入れて、そこに黒ごま
ときな粉とカロリーゼロの甘味料のラカントを
かけて、よく混ぜたらできあがりです。
炒ったおからに黒ごまときな粉をかけています
のでおから臭さはなく、素朴な味わいですが、
紅茶を飲みながらゆっくりいただくと、結構
お腹に溜まります(^^;
14cmの深皿いっぱいに作って、165kcalに
なりました。
ただいまダイエット中のnatsumeです。
昨日は太りにくい？ロータルトを作って
ランチに食べて、さらにストレス食いで
デーツを10個くらい食べてしまったの
ですが...
今朝の体重は、昨日より0.45kg減って
いました！
原因は、ランチにロータルトとデーツを
食べたことで、その後はあまりお腹が
空かず、夕食はインフルエンザに罹って
平熱に戻った娘のために、口触りのいい
ものをお豆腐をメインにしたおかずに
野菜の煮物とおみそ汁にして、娘は
おかゆで私はご飯を抜いたためだと
思います。
幸い娘は鼻水は出ていますが引き続き
平熱で元気にしていますので、学校は
今週いっぱいは登校できませんが、
よかったと思わないといけませんね。
さて今日の私の朝食は、写真のとおり
皮付きりんご1個です。
ダイエットを始めてしばらくしてから、
朝の4時から正午までの8時間は
からだのリズムは排泄に入っているため、
朝食はフルーツがいいと聞いて以来
朝食は1種類のフルーツと常温の水か
お白湯だけの｢フルーツ・モーニング
(フルモニ)｣にしています。
今日のりんごはやや大きめの中玉なので、
全部食べて130kcalくらいです。
りんごだけでも満足できるように、
1個を大体12等分に切って、写真のように
盛り付けてデザートフォークでいただいて
います。
一切れずつ食べていると、りんごの甘味や
果汁が感じられて、とてもおいしいですし、
朝にフルーツの甘味を感じることで、
市販のスイーツを食べたいという欲求を
少し抑えることもできているようです(^^)
ただいまダイエット中のnatsumeです。
ダイエット中ですが甘いものが好きなので、
ランチに手作りスイーツを作って食べて
います(^^;
今日はできるだけ生の、自然なままの
食生活を実践しているダイエット友達から
教わったロータルトを作りました。
ロータルトは、名前の通り焼かないで
作るタルトです。友達曰く、太りにくい
そうです。一度ロータルトを作って食べた
ことがありますが、腹持ちがよくて夕食を
少なめにできたせいか、翌日の体重は
少し減っていました♪
今日はタルト生地を生のひまわりの種と
デーツで、クリームはバナナとアボカド
で作り、いちごを乗せてみました。
バナナとアボカドのクリームはノン
シュガーですが、バナナの甘さと
アボカドの濃厚さで、おいしくて
かなり満足できます！
でも今日は、娘がインフルエンザに
感染したことがわかり、ちょっと
ストレスになったのか、ロータルトを
食べた後にデーツを食べ過ぎてしまい
ました(>_<)
明日の体重が少し心配ですが、
増え過ぎたとしてもまた食事と
運動に気を付けてがんばります！
※娘は幸いに今朝には平熱に下がって、
元気になっています(^^)
ママブロネタ「今日の昼ごはん」からの投稿
