【ローチョコレート
1day集中コース】
(初級~上級/5種類のレシピ)
ローチョコレート1day集中コースでは、
たった1日(4時間)のレッスンで
5種類の本格的なローチョコレート
がご家庭で創れるようになり、
インストラクターの資格取得が
できる大人気のコースです!
ご自宅でローチョコレート教室を
開催することもできるようになります
※2回に分けての開催も可能です
コースで学ぶローチョコレートを
一度食べたら、忘れられないほどの
美味しさに驚くことでしょう
植物性食品のみで
作られているとは
思えないほど、
濃厚な味わいなのに
食べた後の
砂糖の胃に残る感じや
罪悪感が全くない
ミラクルなチョコレートです
動物性食品を一切使わなくても
こんなに美味しいチョコレートが
味わえるのかと、きっと感動しますよ
市販のチョコレートよりも
美味しく且つヘルシーな
ローチョコレートを
皆様がご家庭で作れるよう、
心を込めてお伝えいたします。
乳製品・白砂糖を全く使わない
地球環境にも身体にも
負担のない優しいチョコレートが
ご自宅で簡単に創れるようになります。
※材料の購入先のご案内や説明は
丁寧にさせていただきますので
初めての方もご安心下さい。
■必要器具:
・フードプロセッサー、または
ハイパワーミキサー or ブレンダー
※フードプロセッサーのみお持ちの場合
主にケーキのタルト部分に使います。
ナッツ類をきめ細かく砕くのに適しています。
必須ではありませんが、
ハイパワーミキサーまたはブレンダーが
あると、より舌触りが滑らかな触感で
より美味しいロースイーツが創れます。
※ミキサー(ブレンダー)
のみお持ちの場合
ナッツを砕いて
タルト部分を創るときに
回転しにくくなるため
水分を少々足しながら
回していきます。
一度作ってみて、
これからさらに
よりきめ細やかな
本格的な触感の
タルトを創りたい場合は
フードプロセッサーを
一台持っていると便利です。
お料理や野菜の
カッティングなどにも
使えますよ
・温度計2本(湯煎用とテンパリング用)
・ヘラ
・・・・e.t.c.
必要器具につきましては
事前に丁寧にご説明します。
ご安心くださいませ❤
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ローチョコを
食べるメリット
・非加熱のカカオパウダーを使って
48℃以下で作っていくから酵素が
そのまま生きて体内で働きます。
・食物繊維やカルシウム.鉄.亜鉛などの
ミネラルも豊富!
栄養満点のスーパーフードです♡
・カカオポリフェノールにはストレスを
和らげるリラックス効果あり
心の調子を整えます
・恋愛をするときの感覚を
呼び覚ますフェニルエチルアミンという
"ラブケミカル"とよばれる成分が
含まれているので、
ひとつ食べると
幸せな気分になります
自然界でこの成分が
含まれているのは
なんとカカオだけです!
・くちどけ最高の
高カカオチョコレートに含まれる
トリプトファンのおかげで
1粒でも満足感があるので
食べ過ぎ防止や
ダイエット中の方にも
おすすめです。
・100%ナチュラルカカオで
砂糖も不使用!!
お子さまのおやつとしても安心です。
・その他、美肌、アンチエイジング
など食べると嬉しいメリットが
いっぱいのチョコレートです!
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こんな方にお勧めです
安心安全なチョコレートを食べさせたい
自然派チョコレートをお子さまに
食べさせたい方
チョコレートを探している
健康的なチョコレートが食べたい
ローチョコレートを創りたい
生クリームを食べると胃もたれがする
チョコレートが欲しい
チョコレートを食べたい
ローチョコを出してみたい
新たにローチョコレートを加えたい
習得されたいカフェ・レストランオーナー様
誰かのお役に立ちたい方
優しいライフスタイルに変えたい方
いろいろなチョコレートを
創れるようになりますよ♪
(イメージ写真)
Raw Mandian
Raw Gateaux Chocolat
Raw Truffe
▶
【レッスン内容】
開催時間:約3時間半
・座学
カカオについて、
腸内環境への影響や
健康への効果を学びます。
・デモンストレーション動画を
ご覧いただきながら、
実際に作っていただきます。
レッスン中は、講師が丁寧に
ご指導させていただきます。
レッスンで創る5種類のレシピ
- カラーチョコレート(有機野菜粉使用)
- 発酵ミルキーチョコ
- フルーツ板チョコ
- 生トリュフ(有機野菜粉使用)
- ローガト―ショコラ
- ※カカオの歴史、効能セミナー付き
【開講場所】
全国対応オンラインZOOMレッスン
【レッスン時間】
(約3時間半~4時間)
・ローチョコレート基礎座学付き
・発酵チョコと腸内細菌について
【開催日】
3時間半~4時間
※開催日は、
生徒さまと一緒にスケジュールを
決めています。ご希望のレッスン日を
お申込時に、お申込フォーム備考欄に
第3希望日までお書き添えください。
※ご希望の方は2回に分けての
レッスンも可能です。(各2時間)
日程をご相談ください。
【受講料】
48,000円(税込)
ロースイーツ
インストラクターコースと
同時お申込で豪華プレゼント贈呈🎁
【インストラクター
資格取得について】
コース修了後、
ご希望の方は、
日本起業アカデミー㈱主催の
資格審査会に進み
お教室を開講できる資格を
取得できます。
※JKAローチョコレート
インストラクター
資格審査料:
10,000円
※審査申し込み方法は
コース修了後にご案内いたします。
【お支払い方法】
・Paypal(クレジット決済)
・銀行振込
※お申込後、ご入金方法の
ご案内致します。
※お支払い後のご返金はでき兼ねますので
ご留意くださいm(__)m
(レッスン日のお振替一回まで可能です)
【お申込方法】
※ お申込期限は開催7日前まで
以下のお申込フォームに
必要事項をご記入の上、
お申込くださいませ。
【ご質問・お問合せ先】
公式LINEまでお願いします。
個別チャット形式で対応しております。
「ローチョコインストラクター」と
「お名前」をお書き添えの上
メッセージください。
■お申込完了からレッスン当日までの流れ
※LINE公式アカウントにご登録ください
1.LINE公式アカウントより
開始日までに揃えていただく
材料をお知らせします。
2.事前にZOOMミーティングルームの
URLおよびパスワードをお送りいたします。
2.当日、お時間になりましたら
LINEに掲載されているURLをクリック
またはミーティングIDとパスワードを
入力してレッスンにご参加ください。
※講座開始15分前から
ミーティングルームに入室していただけます。
※初めてZOOMをご利用いただく方は
以下のページより
事前にZOOMアプリを
ダウンロードしてください。
・パソコンからご参加の場合
・スマートフォンiPhone または iPadでご参加
・androidでご参加の場合
※必要な方は、「初めてのZOOM説明書」を
LINE@でお送りしますので、お申しつけ下さい。
※不安な方は予行演習も
可能です。お気軽にご相談ください♪
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