今週の月火と2日間は
美ハッピー(be happy)
ロースイーツ集中レッスンの
前半でした。。
上級ローパティシェの場合
近所のスーパーでは
買えない食材集めから始まり
(ほぼネット通販)
仕込みに時間がかかります。
まかないランチの仕込みもあり
丸2日間は全神経を使い
集中していないと
進行するうえでリードできません。
無事に2日間終了してしまえば
来週の後半は少し楽な感じに
ホッとして
張り詰めていた緊張が解けると
はい
そうなんです!
私の場合は食欲に走ります。
けど、食べたい気持ちを
抑圧したりはしません。
自分の気持ちに寄り添う
沢山食べてお腹が満タンになる
感触は講座中はご法度
ボーっとして動けなくなるからね
で、ついつい
その緊張が溶けると
ちょっと消化に負担のかかるもの
食べ過ぎちゃうんですが
そんな夜に割と見る
悪夢
以前に働いていた
障がい者支援ホームの
不揃いの天使であるひとり
統合失調症のカバ子さんも
ストレス溜まっていると
夜中に寝れなくて
ひとりカップラーメン食べて
必ず悪夢みたり
怖い人が出てきたと騒いでた
だから悪夢見たときは
『あ、どでかいラーメン食べたな』
そう気づいてあげることができて
その度に
『どでかいラーメン食べたら
怖い人出てきたりするでぇ~』と言って
夜中のカップラーメン食べなくなりました。
私も昨夜も悪夢を見て
明け方に目が覚めた
リモートワークを勧めている政府が
その人たちをどこかへ連れていく夢
リモートだから
姿を消しても気づかれにくい
あーーだから
わざとウイルスを流行らせてたんだ
町中に行列をなして
人々がどこかへ向かって行進していて
私は軍隊なのか警察なのか
車で巡回している人たちの目を避けながら
どこに行っていいか迷ってる夢
行き場がない
追い詰められていく感覚の
なんとも言えない恐怖
でね
夢とは違う意識の私は
見たい世界は自分で選べる!!
見たい世界は自分で選べる!!
見たい世界は自分で選べる!!
何度も何度も唱えて
目が覚めた
テレビやニュースを見ない
ニュース断食しているけど
それでもスマホの画面から
チラチラとコロナニュースは目に入る
世間の集合意識を
無意識にキャッチしていたのか
食べ過ぎて
一晩中消化にエネルギーを
奪われて酷使していた
胃腸からの警告だろうか?
HSPの私は偏桃体が
暴れ出すともう手に負えない
※偏桃体ってね
不安や恐怖といった感情に
深くかかわっていて
HSPはこの偏桃体の神経が過敏
リラックスできる瞑想音楽かけて
さらに何度も何度も
見たい世界は自分で選べる!!
呟いて眠りに就けた。
この間
美容師のアシスタントの彼も
夢の話をしてくれていて
多分・・・寝る前に食べ過ぎていて
仕事のストレスもあったんじゃない?
って伝えると
確かに!!コンビニ食食べて
そのまま寝落ちして
布団被ってないから寒くて目が覚めた
と納得してました。
悪夢を見た時は
ちょっと前の日の食生活とか
振返ってみたら良いかもよ
今日はしっかりダウンタイムとって
スローペースでゆっくり過ごして
充電してましたわ。
ロースィーツレッスンの残ってたもので
簡単なヘルシースィーツ
かなり遅めの朝食
コレなら罪悪感なく食べられて
しかも胃腸にも心にも優しく
栄養たっぷり
今夜は良い夢みれますように・・・
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食べ物の好みで性格診断シリーズ
【①保守的なタイプ】
◆不揃いの天使たちとの食卓日記綴っています。
不揃いの天使たちとは、障がい者支援ホームで出逢った共同生活をしている4人のメンバーさん達のこと。食事のお世話をする中で学んだことや気づきなどを書き綴っています。
とにかく偏食、拘りの強い不揃いの天使たちの食と体調、メンタルの変化は
通常の野菜嫌いな家族偏食の方の食事法などにもとても役立つ内容だと思います。