簡単過ぎるレシピ(笑)甘ーいフレッシュコーンのゴマ風味スープ | 心も体も美ハッピー(be happy)体質になるハッピーフードレッスン

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お客様から畑で採れたトウモロコシを頂きました。


Chikaのローフードでハッピー美人


昨日と今日と立て続けに贈り物を頂いています。

こちらのブログにありがとうの気持ちを

書かせて頂いていますので良かったら読んでね。

    ↓


Chikaのハッピー美人な毎日



Chikaのローフードでハッピー美人

早速、生のままでコーンスープ作ってみました。

ナッツレスで作りました。

代わりに練りゴマを少々入れていますので

コーンの甘さが余計に引き立つ優しい味に仕上がっています。



材料

・フレッシュコーン 1本

・練りゴマ      大さじ1

・白みそ       小さじ1

・水          カップ1-2


好みで

・塩少々

・ガーリックパウダー少々

・オニオンパウダー少々

(個人的には無くても良いかも)


材料を全部ミキサーでガーっとして出来上がり!!

滑らかさを求めるならこの後漉してくださいね。


本当にシンプルだけど

深くて優しいお味に仕上がりました。


うーん、これは素材が味の決め手ですねー

季節の味を楽しみましょう♪



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