atelier amala（アトリエ アマラ）主宰
香港在住のみゆきです。
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atelier amalaでは、心・体・食の角度から
女性が自分らしく内側から美しく生きる
サポートをしています。
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美味しいとキレイは叶う
ローフード単発レッスンを開催しました。
久々の単発レッスン。レシピ作り準備等で忙しかったのですが
アレコレ試作し、私にとっても、準備を含め楽しい時間でした。
フレンドリーでステキな皆さん
初めましての方も、いつものメンバーさんも
和気あいあいといい雰囲気です。
いつもながら、集まって下さる人たちには、
恵まれていると感じます。
和やかで、優しく、爽やかでいい感じの皆さんと一緒過ごす時間は
本当に豊かなものです。
レッスンの中で間違えたって、やらかしたって、どーってこたあないんですよ。
この空気感とローフードの良さを
多くの女性に体感していただけたらな
今回はタイミングが合わなかったり
場所の関係でご参加頂けなかった皆さん
様々検討していますので、
次回を楽しみにお待ち下さいませ(^^)
参加者の皆さんは
ローフードを作るのも食べるのも始めての方々
ローフードマイスター1級卒業生たち
レシピはお家で再現し易いもの
材料もどこでも手に入るraw food食材
調理法もできるだけシンプルに
ジューシーなものだけがraw foodじゃなく
水分を飛ばして保存食にもなるものも
試して頂きたくてケールチップスも作りました。
(ケールチップスは専用の器具を使用)
野菜や果物、ナッツといった植物性のものだけで
お腹いっぱい、美味しく満足するものが作れるのです。
火を使用しないので、暑い日には助かりますし
動物性のものや加熱調理のものと違い
洗い物もささーっと、スルスル落ちます。
美味しいと好評で良かったわ❤︎
身体を整えることで
体力もでき、心に余裕も持てます。
私自身もそうでしたし、
継続してraw foodを取り入れている生徒さんもそうです。
身体や心にゆとりができると
自分が何が好きだとか
行動に移す気力だとか、諸々が生まれ
自分を生きやすくなるのです。
そんな事も体感して頂けたらな。
10月にまた単発レッスンを開催しますので
ご興味のある方は、ブログをチェックして下さいね！