平日はベジタリアン | I am 雑穀ベジ料理を楽しむ子育てOL

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日々の子育て、雑穀ベジ料理、気になることなどを綴ります♪


2012年 ジュニア野菜ソムリエ取得

2013年 ローフードマイスター取得

平日は自分の食べる物を選択できるので、ベジタリアンです。休日はなんだかんだでベジタリアンじゃない時もある。

今日はローを目指してない一日でした~。

晴れ
いつもと代わり映えしないですが
バナナとアサイーとキウイのスムージー。


晴れ
KATEちゃんがお土産に持ってきてくれた、真っ黒な竹炭のデトックスパン!

シャリシャリしてるし味もおいしく私は好き~きらきら!!シャリシャリが癖になる♪

そのデトックスパンを使って
しいたけと豆腐でツナマヨ風のサンドウィッチニコニコ切り干し大根とか味噌とか白ごまとか入ってて、ほんとにツナマヨ風だわ。パン分厚く切りすぎた~(笑)
あと、Mattew Kennyのレシピ本から、ズッキーニとアボカドのサラダをつくってみた。ほんとは、このカップをひっくり返してカップを抜いて、お皿にサラダが立つようにしたかったんだけど、見事に崩れてしまったのでカップのまま~。


晴れおやつ
見た目こわい~叫び
デトックスパンで甘酒フレンチトースト。甘酒と豆乳をパンに浸して。
『岩』みたいになっちゃったね(笑)

ムスメと一緒に食べました。
パン食べ過ぎかな!?(笑)※このフレンチトースト全部はたべてないです。(笑)
でも美味しかった~ニコニコ

夕ごはんはいつものグリーンサラダでした。写真なし。

玄米リジュベラックが出来上がりました。容器にうつして冷蔵庫へ。明日飲んでみます。
天気も良さそうだし、ドライフルーツ作ってみようと思います。







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