母の味 | I am 雑穀ベジ料理を楽しむ子育てOL

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日々の子育て、雑穀ベジ料理、気になることなどを綴ります♪


2012年 ジュニア野菜ソムリエ取得

2013年 ローフードマイスター取得

今日は雨降るのかと思ったら、心地よいいい天気でしたね~晴れ

明日からムスメの慣らし保育がはじまるので、準備しないといけない事がたくさんあり、ムスメの着れなくなった洋服やタンスの整理、あと自分の洋服の整理もしたいと思っていたら、夫が、ムスメを連れてお出掛けしてくれました。
おかげで、かなりはかどりましたにひひ
夕方には私の服をリサイクルショップにも持っていきました。690円(笑)

最近、家でローフード関係の教室をすることや料理教室をすることを想像して(笑)、色々な所を片付けてます。ムスメが寝た夜中にコソコソと。
まだまだ物が多い我が家ですが、やれる時に片付けないとな~!

そんな今日の食事は、、

晴れ
キウイとパイナップルとバナナと大葉のスムージー。ムスメも飲みました。

晴れ昼は一人で蕎麦。
蕎麦好きです。


休憩時間、りんご酵素ジュース



夫とムスメが帰ってきて、
お土産に『王様のクリームパン』というのを買ってきてくれたので、ありがたく頂きました。


星夕飯
サラダと、うちの母がつくって送ってくれたミートソースのスパゲティ。
このミートソースは、いわゆる、おふくろの味ってやつですかね!
トマトもたくさんはいっていて、野菜たっぷり、ハチミツが隠し味のミートソース。

今思うと、ありがたい事に、うちの母はバリバリ仕事しながらも、家族の食事は手作り。お弁当とかも冷凍食品とか入ってたこともありませんでした。友達のアンパンマンのポテトとか羨ましいと思ってたけど、おかけで私は冷凍食品とか使う習慣がないし、そのおかげか分からないけど、私たち兄弟は食べ物の好き嫌いがほとんどない。
母がいつも手作りしてくれたお陰だと思ってます。

ムスメの味覚を左右するのは私がつくる食事。ムスメにとってのおふくろの味がレトルトの味にならないように、私もちゃんと美味しい食事を作りたいなぁ。と思います。

皆さんの『おふくろの味』は何ですか?



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