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【続・94年組⑤】『すみれ1994』で食べてきました～♪
第5弾・札幌
「すみれ1994」
さんの続きでございます
※2月5日（月）まで
ご出店いただきました‼
ありがとうございました‼
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今回を含めて３回ご出店いただいた「すみれ」さんには
「人気になるとお客様を避けるように引っ越しをするお店」
という伝説的なエピソードがあります。
このエピソードは当館に最初にご出店いただいた頃は、たびたび紹介されていましたが、実際に当館でも一番お引っ越しが多かったお店となりました!!
当館のほぼ半数にあたる4店舗の場所でご出店いただきました！
①地下１階 タバコ屋の隣
1994年3月～1996年3月
②地下２階 パチンコ屋の隣
1996年3月～2003年2月
③地下１階 飲み屋街
2003年2月～2004年10月
2012年8月～2018年12月
④地下１階 タバコ屋向かい
2024年1月～2月
それでは‼
場所の移り変わりとともに
当時のことを思い出して
みたいと思いま～す
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①地下１階
タバコ屋の隣
1994年3月～1996年3月
一番最初は、地下1階のタバコ屋横の店舗でした。白地に黒文字ののれんもイイですね～。この場所で約2年間の営業。1996年3月、地下2階で営業していた喜多方「大安食堂」さんが卒業し、その場所に引越しをしました。
私が入社した1996年4月には、すでにこの場所で札幌「いろり」さんが営業してました。
②地下２階
パチンコ屋の隣
1996年3月～2003年2月
現在の「龍上海」さんの場所でした。当時の店内の様子はこのドラマを観ると確認出来ますよ～
▼2001年のドラマ「恋がしたい恋がしたい恋がしたい」
この当時の私は、ハッピ姿の青年団から、飲み屋「少年時代屋」に異動していた時期でした。
▼「少年時代屋（やんちゃや）」
（2001年撮影）
「すみれ」さんのすぐ横だったこともあり、「すみれ」村中社長がスタッフさんにふるまっていた”まかない”をおすそ分けしていただいたこともございました
2002年11月、地下２階で営業していた京都「新福菜館」さんが卒業。その場所に地下１階で営業していた旭川「蜂屋」さんがお引越し。その場所に「すみれ」さんが引っ越しをすることになるのでした。
その後、「すみれ」さんがいた場所では、運営部のスタッフにて「たい焼き」が販売されたこともありましたね～
↑「すみれ」の文字が残ってますね。
（2003年2月撮影）
この1年後の2004年3月、この場所には岩手久慈「らーめんの千草」さんがオープンすることになるのですが、それまでの間は「トラヤホール」という名前の休憩所になりました。この話は「らーめんの千草」さんの回の時に取っておきます
③地下１階
飲み屋街
2003年2月～2004年10月
2012年8月～2018年12月
2回目の出店の営業初日の写真
（2012年8月30日撮影）
「すみれ」村中社長の両隣りには、今回の「すみれ1994」でお越しいただいた「ラーメン郷」郷さんと「三ん寅」菅原さん
今回、郷さんの時にいただくことが出来ました
ラードたっぷり、思い出のあの味でした～
ラードたっぷり、思い出のあの味でした～
（2024年1月18日撮影）
2012年には「桑田佳祐」さん、2013年には「ゆず」さんの横浜アリーナで行われたライブへ、特別にケータリングしていただいたこともありましたね～
各ラーメン店には、それぞれ待ち時間の目安となるポイントがありまして、この頃の「すみれ」さんは、この曲がり角が約30分待ちの目安の場所でした
地下１階
「灘尾珠算教室」
通称「灘尾さん家」
（なだおさんち）。
この場所まで、1列の行列で約30分。2列になっている場合は約45分で計算していました。
その昔、灘尾さん家の扉を開けると、”和式便器”が!?
実は、本当に使えるトイレがここにありました。
その後、改修工事が行われて便器は撤去。「すみれ」さんの頃には、倉庫として使われるようになりました。
その昔、灘尾さん家の2階の屋根の下には”ハチの巣”がありました。
（今はいずこへ？）
当時のあこがれ、”テレビ”は今も健在ですが、調子が悪い日が多いみたいです
そして、
2018年12月2日。
「すみれ」さんの2回目の卒業となるのでした。
▲卒業日の営業終了後に行われたセレモニーの様子。
そして、約5年の月日が流れ、今回の「すみれ1994」でのご出店となるのでした
最初にご出店いただいた場所の向かいにあたります。
30年かけて、ぐるっと1周してきたかのようですね。
さて、次回は「すみれ」さんの
限定メニューを振り返りたいと思いま～す
（つづく）
※今回もお客様より
貴重なお写真をいただきました。
ありがとうございました。