朝から麻婆豆腐を作っています。
なぜなら 明日までの消費期限の豆腐が冷蔵庫に3丁もあるからであります。
私の中では 調理した時点(火入れ)で 消費期限のタイムウォッチ⏱️をストップさせた事になっております。
だから、今 まさに 明日までの豆腐の消費期限は無効となりました・・・・🤷
350グラムの豆腐3丁。
挽肉300グラム。
葱や生姜やニンニクや~
調味料にお水。
余裕で2㎏以上の麻婆豆腐。
ヒロシは1人前しか食べないから、あとは私の胃袋に入るのかと思うと、自分でも怖いです・・・・・😧
豆腐なんて スルスルとお腹に入るもんなぁ・・・・😔
食べ過ぎはよくないから、次回からは いくら安くても2丁だけ買うことにします。