午後から雪が降るそうです。
平地でも20㎝積もるし、山間部では50㎝も 一気に降るみたい・・😧
それならば、今のうちに お山の公園に行って、蕗の薹を摘んでおきますか。😅
せっく この2～3日で やっと芽吹いてきたところなのにぃ～
いきなり雪に埋もれてショナショナになるのは残念だもんね～😌
冷たい雨が降る中で、ラヴィは楽しそうでしたが、さすがにアタシは指先キンキン、足先カチコチです～😬❄️
やっぱり お山と我が家の周辺とでは 気温が違いますなぁ～❄️❄️❄️
今冬は雪が降らなかったせいで、去年の蕗の葉が残ったままで～😮
葉に栄養分がいくからか、蕗の薹のサイズが非常に小さいです。😲
だから、天ぷらに出来るような物はなくて残念ですが、刻んで蕗味噌にします。
『季節のもの』だから 食しておくといいですもんね～😆💕
落ち葉を掻き分けて 蕗の薹を摘んでいると、『バチバチバチーッ🌧️』っと激しいアラレが降ってきました。
さっそく降りだしたかと、大至急 撤退してきた私とラヴィです。
落ち葉や汚れを綺麗に洗い、ザルにあけると 小さいけれども沢山ありました～😆
さぁて、自然の恵みを調理しますかね～😋🔪
【本日のヒロシ弁当】
ガッツリ男飯、生姜焼弁当
