蓮根とトマトのオープンサンド。

休日の朝ごぱん。

バターを塗った食パンに、スライスしてカリッと焼いた蓮根、それにトマトとチーズを乗せてトーストしたオープンサンド。

本当はバゲットに乗せた方が美味しいんですけどねー。

でも、カリカリ蓮根、好きです。

カリカリ蓮根のレシピを増やしたいかも(笑)。