タマゴサラダのオープンサンド。

この前の休日あさごぱん。

起きてから卵を茹でて、細かく刻んだベーコンを入れたタマゴサラダを作り、食パンの上に乗せてトースト。

タマゴサラダのオープンサンドです。

なんだかんだでタマゴサラダを作る率は高し。

多めに作ってお昼や夜ご飯、更にはお弁当のおかずにも活用です。

それにしても今朝は気温も一桁台に。

なんだか寒くなるのが早い気が、

日中は20℃を超える予報ですが、これだけ油断せず、寒暖差に気をつけて体調管理が必要ですね。