ツナオニオンサンドを作った時に、改めて刻んだ玉ネギの美味しさを認識したので、次に作ったサンドイッチにも早速投入(笑)。
ハムとチーズ、刻んだ玉ネギ、それにトマトとレタスを挟んだトーストサンド。
玉ネギのピリリとした辛みが美味しさを引き立ててくれる気がします。
玉ネギは血液もサラサラにしてくれる効果もありますし、高血圧や糖尿病にも効果があるとか聞きます。
という訳で、しばらく玉葱ブームが続くかも(笑)。
それにしても夜は寒いぐらいになりました。
長袖長ズボンのパジャマで寝ていても夜中に寒くて目が覚めて、眠気眼でタオルケットをもう一枚出して、追加で体に掛けて寝ました。
ほんのちょっと前まで半パンで寝てたので、身体だけでなく頭の中もついていけてません(笑)。
体調崩さないように、着るものなども考えないといけませんね。