ジャガイモとミートソースのピザ風オープンサンド。 | 固ゆで卵で行こう!

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この前の休日の朝ごぱん。
 
「ジャガイモとミートソースのピザ風オープンサンド」を作って食べました。
 

 
フライパンで焼いたスライスしたジャガイモの上にミートソースとチーズを乗っけてトーストしたオープンサンド。
 
ジャガイモの風味と食感がポイントで、妻も美味しいと言ってくれたので良かった。
 
でも次に作るときは、ジャガイモはチップスみたいにカリッとさせてみようかな。