鯖カレー焼きうどん ～ ある日のお一人さまご飯作り ～妻が帰省してて不在なある日の午後。 スパイスカレーを作る際に少し余ったグレイビーソース、それに鯖缶を使ってお一人さまお昼ごはん作り。 グレイビーソースと鯖缶を、レンチンした、冷凍うどんを一緒にフライパンで炒め、「鯖カレー焼きうどん」の出来上がり。 グレイビーソースが少なかったせいもあるけど、やはり鯖感が強い(笑)。 でもそれなりに美味しかったので、よし。 今度は普通のカレー焼きうどんを作ろう。
