この三連休、初日は仕事が入ってました。
そして昨日は朝からお出掛け。
珈琲屋さんや本屋さんなど巡って夕方帰宅。
先日誕生日を迎えた妻には先にプレゼントを渡し済み。
誕生日当日は特に何も出来なかったので、昨日のお休みの日はお祝い代わりに夕飯を作ると決めていたので、予定通り決行。
作ったのはビーフストロガノフ。
牛肉と玉ねぎ、それに舞茸をたっぷり使って作りました。
しかし、簡単レシピでササッと作ったため、ご飯が炊きあがる前に出来上がってしまったのは失態か。
匂いだけ部屋に充満している中で、お預けくらった気分になったかも(笑)。
でも、妻からは美味しいとの言葉ももらえ、おかわりもしてくれたので良かった良かった。
さて、今日はおうちでまったり予定。
昨夜のうちに珈琲ゼリーをおやつ用に仕込んでおいたので、午後のお茶タイムに頂きますよ。
