今日の朝ごぱん。
バターを塗った食パンに、とろけるチーズ、カットしたトマト、おまけにハムを散らしてオリーブオイルをかけてトースト。
最後にバジルを振りかけ完成の、チーズとトマトのオープンサンドを作って食べました。
とろけるチーズが残り少なかったため、とろり感は薄めですが、トマトはたっぷり使って美味しく頂きました。
これから夏に向けてトマトが美味しくなるので、トマト使ったものはより美味しくなりますね♪

休日はのんびり過ごすことの方が多い・・・かな。
あんまり予定を詰めるのは好きではないけど、ただボーっと過ごすのも勿体無いなと思う事はあります。
でも、なんにもしない休日ってのも、それはそれでリフレッシュできるもんじゃないでしょうか。
ちなみに今日は・・・
①トースターがチンと音をたてる頃に妻を起こして一緒に朝ごはんを食べる。
②ユニクロで買い物。
③スーパーで買い物。
④ケーキ屋さんケーキを買う。
⑤おうちで珈琲を淹れてケーキを食べながら録画したドラマを観る。
⑥二人で昼寝をむさぼる。
⑦読みかけの本を読み終える。
⑧晩ごはん食べた後は二人でウォーキングへ(予定)。
うん、のんびりしてるけど、なかなか充実した一日なんじゃない?
平凡だけど幸せな一日なのです。