たまに行く焼肉屋さんの焼きそばが好き。
どんなにお腹いっぱいになってても、その店に行くと最後は必ず焼きそばでしめる。
焼きそばの麺は市販されてるもので、近所のスーパーでも見かける。
なので、うちでもやろうという事で、同じ味ではないものの似たような感じに仕上げようと妻が作ってくれた。
焼肉屋さんでは肉が無くなった後に店の人が鉄板の上でサッと焼いて味付けしてくれるのだが、家で具も何もない焼きそばでは物足りない。
てな訳でホルモンを焼いたところに焼きそばを入れて味付け。
実に美味♪
そして平日の昼間からビールも一緒に頂くのが、これまた実に美味である♪
★おまけ★
「ライオンに変身しろたん」の“らいぞう”くんもウハウハです(笑)。
らいぞう「肉は誰にもやらねー(ガツッガツッ)」