我が家の夏に食べたくなる
お酒のアテ。
枝豆のペペロンチーノ!
これから、地物の枝豆が出てくるのですが
冷凍の枝豆を使えば、年中楽しめる!
冷凍枝豆を解凍して
フライパンにオリーブオイルを熱して
スライスしたにんにくと鷹の爪の輪切りをいい香りが
するまで炒めて
枝豆を投入!
軽く焦げ目がつくまで炒めて
塩糀を少量入れて出来上がり。
お酒にあうツマミになっちゃいます✨
塩加減は、お好みで調整してくださいね♪
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