長男に腕を上げたね！と言われた【糀唐揚げ】

この唐揚げは。。。

石川県金沢市大野町にある

【ヤマト醤油味噌】様での料理教室での

メイン料理。

2021年、4月17日（土曜日）15時～開催になります。

（現地で見学。または、オンラインで受講もできます）

今回のテーマは

【こどもの日は、サクッとジューシーな糀唐揚げで決まり！】

毎回、試作する度に

どんどん家族が食べなくなる現象が起きるのですが・・・

この唐揚げは、いくら試作を重ねて

食卓に出しても、

子どもが本当によく食べた(^▽^)/

サクッとジューシーに仕上げるコツ。

もちろん、あります

普通の唐揚げとは、ひと味違う

秘密食材＆粉の割合など

私の中でこれがベスト！を考えました。

ぜひ、みなさんにも食べて欲しい1品。

長男7歳には、【お母さん、腕を上げたね】と

褒めてもらいました(笑)

土曜日の夕方の時間帯ですが

皆さんにお会いできるのを心より

楽しみにしています✨

他のメニューの詳細を知りたい方はこちらから

『2021年4月17日（土曜日）【こどもの日は糀唐揚げで決まり！】ヤマト醤油味噌　料理教室』

予約・申し込みは、こちらから（ヤマト醤油味噌のサイト）

4/17(土) はらこ先生｜こどもの日メニュー | 金沢・ヤマト醤油味噌

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【メディア出演】

2020年　11月11日（水曜日）

テレビ金沢　となりのテレ金ちゃん

【ご当地自慢。いーじいーじぃ】の中能登町特集に出演。

ぶんぶんボウルのお2人と,発酵食カレーを作りました。

「どぶろく」の神社で新たな取組み！発酵食で健康に！中能登町：番組案内：テレビ金沢

こんな感じの撮影でしたの記事

『【ぶんぶんボウル】と発酵食カレー教室』

【今後の教室予定】

※ヤマト醤油味噌　糀部料理教室

2021年４月１７日（土曜日）　15時～

【こどもの日は、唐揚げで決まり！】

※発酵食パエリア教室

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