<お知らせ❗️>
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定期配信していますよ♡
伊藤けいこです。
オンラインサロン・
スタンダートプランさん向けに
配信をしている
「月替わりオンライン
グルテンフリースイーツレッスン」
本日8月分レッスンが
UPされましたのでお知らせです♡
<関連記事>
早いもので7年目を迎える
オンラインレッスン。
ご遠方の方や
ママさんたちに
大変好評です。
いつもスイーツ作り
楽しんでいただき
本当にありがとうございます!
こちら、サロンメンバーさん以外でも
一般購入も可能です^^
(ご購入はDMMサイトより↓)
▶️一般動画レッスンご購入はこちらから!
7月のこちらも大人気でした!
2023年8月の米粉スイーツレッスンは・・・
【レシピ/動画】家庭で作りやすい!
憧れのパリのマカロンLesson
(こちらの8月レシピは、メンバーさんは
8月24日~8月31日までの配信です。
8月31日までに必ず一度ご視聴ください!)
(一度ご覧になった&ご購入されますと
無期限でDMMマイページよりご覧いただけます^^)
<レッスンの内容 & keiko's 一言>
今回のレッスンは
【レシピ/動画】家庭で作りやすい!
憧れのパリのマカロンLesson
『憧れのパリのマカロン』!!
今回は
定番のショコラ味・抹茶味/
ピンク色の
マカロンをご紹介です!!!
実は、3年前にも
一度レッスンをしよう、
と思いながら、
出産や育児で時は2023年に。笑
その間も、片時も私の頭から
離れることのなかった
マカロン。
シンプルながらにコツや見極めが
職人級。
今回、年始に
「マカロンレッスンをする!」と決めてから
(リクエストもたくさんありましたしね♡)
試作期間もかなり長めにとりました。
いろんな作り方をし
私自身失敗も多かった
やはり奥の深いスイーツです。
だからこそ!?
マスターした時の
喜びはひとしお・・・!!!!
私自身、マカロンが大好きで
マカロン目的でパリにも行ったほど♡笑
そのマカロンが自宅で
量産できる喜びとときめきと言ったら・・!!!
マカロンは
「一度で完璧に」できるお菓子では
ないかもしれませんが
ぜひ自宅のオーブンとわかりあって、
マカロナージュを職人気分で見極めて
よきマカロンを完成させてくださいね^^!
難しいイメージのマカロンですが、
確かにコツは必要ですが、慣れてくると
安定して美しく作れるようになります。
外はサクッと中はもっちりした
マカロン生地の組み合わせが本格派!
お家でも作りやすいレシピにしています。
それでは・・・
動画レッスンどうぞお楽しみください!
(約50分の動画です!)
<今月の材料について>
・グルテンフリー
・より安定して美しい
マカロンに仕上げるため、今回は
グラニュー糖、粉糖を使用しています。
その他詳しい材料のリンクなどは
ご購入後ページにリンクを
貼っておりますので
そちらもご参考に^^!
<ご購入後の流れ>
ご購入後は、すぐに動画と、
ダウンロードできる印刷用レシピがあります。
こちらのサイトにアクセスしていただくと、
マイページに保存され、いつでもご覧いただけます。
また、質問等ありましたらサロン会員さんはサロンにて、
一般会員さんは
ダイレクトメッセージ等で承っております^^
▶️一般動画レッスンご購入はこちらから!
ちなみに9月以降も決まっています♪
9月
(配信は9/24~9/30)
10月
11月
12月
お楽しみにっ!!
伊藤けいこ
(パソコンアドレスを推奨します!)