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伊藤けいこです。
夏ですねーー!!
夏でも秋でも(笑)
自家製スイーツライフは
本当に豊か。
私は夏は
火を使わないロースイーツを
作ることが多いです。
夏バテなどで
ミネラル不足になりがちな夏は
植物のミネラルをたっぷり補える
ロースイーツは最高ですね^^
乳製品や卵なども使わないので
妊婦さんや授乳婦さんにも
ライトに食べていただける
スイーツですね。
さて!!
オンラインサロン・
スタンダートプランさん向けに
配信をしている
「月替わりオンライン
グルテンフリースイーツレッスン」
本日7月分レッスンが
UPされました♡
早いもので7年目を迎える
オンラインレッスン。
ご遠方の方や
ママさんたちに
大変好評です。
いつもスイーツ作り
楽しんでいただき
本当にありがとうございます!
こちら、サロンメンバーさん以外でも
一般購入も可能です^^
(ご購入はDMMサイトより↓)
2023年7月の米粉スイーツレッスンは・・・
【レシピ/動画】夏に嬉しい
ビューティーRawチョコタルト(Vegan)
(こちらの7月レシピは、メンバーさんは
7月24日~7月31日までの配信です。
7月31日までに必ず一度ご視聴ください!)
<レッスンの内容 & keiko's 一言>
今回のレッスンは
『夏に嬉しいビューティー
Rawチョコタルト(Vegan)』!!
夏はオーブンを使わない
冷たいチョコタルトが嬉しいですね。
ナッツの恵みや栄養がたっぷりで
夏のミネラル補給にも♡
ココナッツオイルの量を減らし、
あるものを活用することで
夏に嬉しいライトかつ濃厚な
仕上がりにしました。
通常のRawチョコタルトより
オイルの量も半分以下にしています。
乳製品やバターも不使用なんて
思えない贅沢なお味です。
作り方も簡単!
ズボラさんにも嬉しいですよ^^
ミネラルもたっぷりで
夏バテしがちな夏に嬉しいスイーツに
仕上がっていますよ♡
冷たくいただくのも嬉しいですね!
お好みで、バニラやオレンジの
フレーバーを加えると
さらに品格と癒し効果UP!!!
夏のおもてなしにも
良さそうです。
<今月の材料について>
・グルテンフリー
・乳製品、卵、白砂糖フリー
・ナッツ使用
とっても美味しくて簡単なので
ぜひ作ってみてください〜♡
夏のロースイーツは
本当に美味しいですね〜〜!!
さて、8月は
いよいよ「マカロン」
が登場します!!!
試作に明け暮れる
最近です・・・!笑
マカロン配信は
8月末の予定です!
ちなみに下半期のメニューも
決まっていますよ^^
9月
10月
11月
12月
スタンダートの皆様
お楽しみにっ!!
LOVE
伊藤けいこ
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