ビューティースイーツ・クッキングサロンBLOOMは、大阪新町・東京西麻布にあるお料理教室です。年間延べ500人以上がスイーツやお料理を学びに通ってくださっています、身体に優しいグルテンフリーのスイーツや、人生を豊かにし、幸せ感性を高める和食講座など様々な講座を開催しています。気軽にご参加していただける1Dayレッスン、本格的に学んでいただける継続コースがあります。
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過去講座実績
2016年
インナービューティーダイエット協会
ナチュラルスイーツクリエイター講座 監修・主催
和食講座第1期(大阪)満員御礼
ビューティースイーツ単発講座 即満員御礼
2017年
和食講座第2期(大阪)満員御礼
和食講座第3期(東京)満員御礼
ビューティースイーツ単発講座 満員御礼
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伊藤けいこです。
東京、暑いです。
いよいよ、梅雨明けかな~♡!?
梅、干せるかな~♡!?
さて、6月15日に仕込んだ
梅シロップAが
もう完全に飲み頃になりました♡
じゃん!
美しい~!
このシロップに
お水と氷をいれて混ぜて
いただきます。
暑い夏、
この爽やかなおいしさが
本当に体に染みるんです~!
(炭酸水もおすすめ!)
仕込んで置いてよかった♡
と心から思える瞬間。
暑い夏、帰宅して
この梅ドリンクをいただく。
私の幼き日々の
美しい想い出です♡
こうして
何かを育てる喜びや
待つ喜び
季節の手仕事は
季節が変わっていく様子を
楽しむことが
できますね♡
梅ジャムたちも
1年保存できる♡
今朝も、
梅ジャムをヨーグルトに入れて
いただきました。
こうして、自然の恵みを
1年を通して楽しめるのは
幸せなことです。
夏は、つるるんとした
ゼリーがすっごく食べたくなるから
ゼリーも手作りするんだ~(*^-^*)
梅シロップで、梅ゼリーね♡
誰かお友達が来たら
出してあげよう♪
梅シロップレッスンに来てくださった生徒様
みなさんの梅シロップはどんな感じですか?(*^-^*)
もう解禁しましたか?(*^-^*)
素敵な夏になりますように!
けいこ
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