昨日の晩ごはん
酢豚
スパサラ
厚揚げとこんにゃくの味噌煮
野菜いろいろミルクスープ
フリルレタスくんが一枚ピョーンと立ってた
いつも豚こまばかり買うからさ、たまには塊肉をドーンと買って酢豚にしてみたんだけど、子供にはやっぱり歯応えがあって食べにくいんだよね
消化を良くする為には、同じ肉でも細切れ肉かひき肉のほうが良いみたい
節約のためにもね
そして、勉強したたんぱく質は一食の中で植物性と動物性をとることも意識しています
お届け物🏠
応募したっけな❓❓って懸賞ほど
当たる気がする
グラスもメモ帳も嬉しい‼️娘が最近、韓国が好きーって言うから知ってるかな
久しぶりにおやつを作りながら子供の帰りを待つ平日。幸せだ
よもぎのお豆腐ドーナツ。
中途半端に余ったお豆腐があったので
簡単な材料と混ぜて焼くだけです
豆腐 100g
ホットケーキミックス 100g
砂糖 25g
サラダ油 15g
よもぎ粉 小さじ1
全部ワンボウルで混ぜて180度で15分焼くだけ
ミニドーナツ型15個分出来ます
型が足りない場合はアルミカップやシリコンカップに同じように生地を入れればok
チョコ、バナナ、きな粉、ナッツなど入れたら色んな味で楽しめます
お豆腐が136gあってそのまま入れてみたけど大丈夫でした
ちょっとくらい適当な分量でも美味しく焼けます
お読みいただきありがとうございます😊
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