飛田晋秀様

こんばんは！
「Cafe Rapport カフェ・ラポール」のブログへ
お越しいただき、ありがとうございます。

ECC Hotel International営業部の柳本です。

今日は、私達のプロジェクトに
急きょ参加してくださることになった
「飛田晋秀・写真展」について
紹介させていただきたいと思います。

この度、関西大学リサーチアトリエ様を介し、
飛田様の写真に出会いました。

先日、営業部が扇町公園でのガレッジセールで
広報活動を行っていた日です。
扇町の商店街にある、
関西大学リサーチアトリエには、
2011年3月11日から止まった福島県の街を写した
福島県出身の飛田晋秀様のお写真が102点展示されていました。

私たちが現在、このような取り組みを行っている中、
同じように福島県関連の取り組みをしていらっしゃる方に
会えることはとても光栄に思い、
関西大学リサーチアトリエ様の大門様にお願いし、
飛田晋秀様と直接お話しすることに成功しました。
私たちがカフェを運営し、
そこへお越し下さるお客様に、
より福島県についての理解を深めて頂きたい、
そして、飛田晋秀様のお写真が
一人でも多くのお客様の心に響いて欲しいと思った事からです。

そして、お話を通して頂いた結果、
アトリエに展示してあった102点のお写真を、
全てお借りすることができました！！！

卒業制作期間中（12月4日～12月10日）、
カフェラポール並びの部屋を、
一室、飛田晋秀様のアトリエとして、
お写真を展示いたします。
一人でも多くのお客様に足を運んで頂き、
何か感じ取って頂ければ光栄です。
皆様のお越しをお待ちしております。

＊飛田晋秀様からのコメント＊
「先日、東京電力へお邪魔しました。
しかし、国側も曖昧で投げやりな態度で、
東京電力へ適切な指示が出来ていない状況です。
これ以上、原発を稼働させてはいけません。
関西の方も大飯原発にもしもの事があれば、
風向きによっては大阪もとても危険です。
この写真を見てもらう事で意識は変わるはずです。
一人でも多くのお客様にこの写真を見て頂きたいです。」

学校法人山口学園　ＥＣＣ国際外語専門学校　ホテルコース2年卒業制作
Cafe Rapport カフェ・ラポール
開催日＊2012年12月4日～12月10日
時間＊10:00～17:00
場所＊学校法人山口学園　ＥＣＣ国際外語専門学校　4Fホテル実習室
HP＊http://kokusai.ecc.ac.jp/

点字メニューの作成と車イス誘導の復習

こんばんは！
「Cafe Rapport カフェ・ラポール」のブログへ
お越しいただき、ありがとうございます。

ECC Hotel International 広報部杉下です。

今回は、NPO法人日本ケアフィットサービス協会様へ、
点字メニューの作成と車イス誘導の復習に
伺った様子をお伝えいたします！

私達は、1年次に取得した「サービス介助士」の資格を活かし、
障害をお持ちのお客様へも
おくつろぎいただける空間を提供したく、
目の不自由なお客様の為のご案内の仕方や、
車イスの誘導方法を復習してまいりました。
また、今年は、点字メニューもご用意しております。

昨年、資格取得時に勉強・実践をしましたが、
今回の復習を通し、
体の不自由なお客様に対するお声掛けの大切さや、
相手の立場に立ってサービスする事の大切さを、
今一度、確認することが出来ました。

点字メニューの作成では、
メニューに点字のシールを貼った時に
どうしたら、一番読みやすいかなど
沢山のアドバイスをいただきました。

料飲部は、無言で必死にメニュー作りに励んでおりました。

今回は、限られたメンバーのみの受講でしたが、
このメンバーが主体となって、
他のスタッフにしっかりシェアし、
お客様皆様に満足いただけるサービスを
提供していきたいと思います。

次回は、カフェ・ラポールのトライアルオープンの
模様をお伝えいたします。

次回のアップ日は12月2日です！
おたのしみに♪

学校法人山口学園　ＥＣＣ国際外語専門学校　ホテルコース2年卒業制作
Cafe Rapport カフェ・ラポール
開催日＊2012年12月4日～12月10日
時間＊10:00～17:00
場所＊学校法人山口学園　ＥＣＣ国際外語専門学校　4Fホテル実習室
HP＊http://kokusai.ecc.ac.jp/

RRRフェスティバル

こんにちは！
「Cafe Rapport カフェ・ラポール」のブログへ
お越しいただき、ありがとうございます。

ECC Hotel International 広報部杉下です。

本日は、営業部と広報部が参加した、
北区ガレッジセール　RRRフェスティバルの模様を
紹介したいと思います。

去る11月18日（日）扇町公園で行われたガレッジセールに、
私達は『カフェ・ラポール』として出店いたしました。

クラスメイトや先生方にお願いし持ち合った商品を販売し、
購入下さったお客様へ、カフェ・ラポールのフライヤーを渡し、
お話を聞いていただきました。

中には、去年のカフェ・ラポールに来てくださっていた方もいらっしゃり、
とても嬉しかったです。

今回初めて活動を知って下さった方々は、
私達の活動に興味を持って下さり、
「絶対行くね」との温かいお言葉をいただきました。

このガレッジセールを通し、地域の方々と触れ合い、
そして私達の活動を知っていただくことが出来たと思います。
カフェ：ラポールのオープンまで、とうとう2週間を切りました。
残り8日間、スタッフ全員で力を合わせ、
より良いサービスを追求していきたいです！

次回は、NPO法人日本ケアフィットサービス協会様より、
点字メニューの作成と車イス誘導の
指導をいただいた様子をお伝えいたします！

次回のアップは、11月28日です！
おたのしみに♪

学校法人山口学園　ＥＣＣ国際外語専門学校　ホテルコース2年卒業制作
Cafe Rapport カフェ・ラポール
開催日＊2012年12月4日～12月10日
時間＊10:00～17:00
場所＊学校法人山口学園　ＥＣＣ国際外語専門学校　4Fホテル実習室
HP＊http://kokusai.ecc.ac.jp/