おめでとーー♪♪

ありゃ～ってことで

とーーっても　久しぶりの更新になってしまいました

また　がんばります

今月は～　ラパンさんの誕生日でした

こっそりと用意されていたケーキをいただきました

千疋屋さんの　マンゴーババロア
マンゴーがジュージーでめちゃめちゃおいしかったです

最近の　ラパンさん家のお料理は～こんな感じでした

トマト鍋

これは～激ウマなのですよぉ

キャベツを沢山消費したい時にお勧めメニューです

今日のお夕飯は　
秋メニュー　秋刀魚にしよっかなって思ってます
カボスも丁度いただいてあるしっ

それでは～ぼちぼち更新して行きますので
遊びにきてくださーい

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ラパンさんちのお夕飯☆

うわ～

気がついたら　長いこと　更新してませんでした

ちゃんと　自宅のお料理　写真とっていたのですが・・・

さっそくですがっ

最近のラパンさんちの　お夕飯は　こんな感じでした～

うわっ　野菜ばっかり！！

にんじんのさっぱり煮
ラパン風　コールスロー

いやいや　野菜ばっかりじゃ～ないです

ちょー簡単　パエリヤ

ご飯たいてなかったので　
急いで　パエリアにしてみました
フライパン１つで　簡単にできちゃいます

サフランがなかったので
カレールゥ＋トマトケチャップで代用

おすすめです

カレー風味　ポテト簡単コロッケ

ジャガイモを洗って　皮付きのままラップにくるみ
電子レンジでチン
ホクホクに仕上がったら　ペーパータオルにくるみ
皮をむき　熱々のうちに　カレー粉＋塩＋粉チーズを混ぜる
冷めたら成型して　ビニール袋にいれちゃいます
薄力粉を振りいれ　満遍なく薄力粉が付いたら
卵液のかわりに　お水をつける→パン粉→お水をつける→パン粉
しっかりパン粉をつけて揚げ焼きに
外はカリッカリ　中はカレーポテトの風味がたまりません

うまうまです

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竹の子料理といえばっ☆

竹の子を　　下茹でしたので　竹の子料理つくってみましたよぉ～

竹の子といえば～　これでしょ！！

竹の子ご飯

今回は　竹の子＋フキ

サクサクの食感と香りたまりません

めちゃおいしかったです
採れたて　新鮮東京産竹の子は　やっぱり違うなっ

こちらは　フキ

お出汁に油揚げも加えてあっさり京都風に仕上げてみました

ラパンさんちは
竹の子って言うと　チンジャオロース
味付けは　オイスターソースがなくても
普通のソース代用で十分おいし～です

東京産　野菜を堪能したお夕食でした

また　野菜の無人販売で何か購入できるといいなっ

ももいろクローバーの曲に
「冷凍みかん」って歌があるみたいで
突然　「冷凍みかん」食べたいと言われた

う～ん・・・　清見みかん　しかないんですが
つくって　みますかっ

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東京産のお野菜たち

竹の子！！

高級住宅地なのに　畑があるんです

野菜を無人で販売している所があって

仕事帰りに　ちょうど　竹の子があったので　ゲーットしてみました

畑に　奥様がいて　なーんと　更に竹の子２本頂き

合計５本　と　フキとカブも購入して

重すぎるぅ　手がちぎれそう～

と　思いつつ　２０分くらい歩き
　
電車に乗って　電車で竹の子は　

ちょっとハズカシィ～

と思いつつ

更に　歩き　自宅に到着・・・

やっと　着いたよ

採れたてなので　すぐに　皮をむいて

ヌカが　ないので　お米で代用　

お米のとぎ汁も無いときは

お米をそのまま入れちゃうといいんです！

ラパンさんちは　圧力鍋で　茹でるので

めちゃ　早いです

ではでは　次回は　東京産　お野菜の料理UPします。　　

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GWのすごしかた☆

GW　みなさんはいかがでしたか～？

古いネタですよねっ

らぱんさんちは　近郊で遊んでいました

風邪をひいてしまったので　計画通りに沢山は
お出かけできなかったんですが・・・

「ニコニコ超会議」
「豊洲ララポート」
「東京ほたる」
などなど　いってきましたよぉ

こんな感じでしたっ

明るい時間のスカイツリー

○東京ほたる
隅田川に浮かんだ電球がとーっても　綺麗でした

幻想的～

こちらは「ニコニコ超会議」

初音ミクちゃん

avexブースには　芸能人がきていました
撮影OKだったので　写真とっちゃいました

っと　風邪をひいてたわりには結構遊びにいけたかもです

本当は旅行とか　いきたかったなっ
夏休みに期待したいと思いますっ

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ラパンのおうちごはん

いや～

もう　今月も終わりに近づいてきちゃいましたね～

来月は　ゴールデンウィーク！！

みなさんは　どんな感じに過ごすのかな～

うちは　近場で遊ぶ感じになると思います

今から　お休みがたのしみだ～

５時半起床じゃなくてＯＫだしねっ

さーてさて　最近の　ラパンさんちの
おうちご飯は　こーんな感じでした

以前にも　お伝えしましたが　ＵＰしている
お食事は　ラパンさん宅の　おうちご飯で
お客様宅のでは　ないです
お客様のお食事は　もっと　ちゃんとしてるんで～
ご心配なく

今週は　赤い色の野菜等が　手にはいらなかったので
みどりみどりしてる　お食事です

豚肉ロース　新玉ねぎ巻き　揚げ焼き
サクサクでおいしかった

新玉ねぎのスライス
を巻いたので　さっぱりいただけました

時間がないときには肉豆腐

普通にすき焼きみたく煮てみました
お豆腐　うまっ

小松菜と豚肉のオイスター炒め
お肉に下味　片栗粉をまぶしておくと　おいし～です
お菜っ葉　おひたしにすると　あまり　量が食べられないんですが
炒めてしまうと　モリモリ食べられま～す

今日も　お仕事がんばるぞぉ
お客様宅に伺う途中に　きになる　無人野菜販売所
があるので　お野菜あれば　今日は買ってみます

おっし！←　気合です（笑）

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