7月9日(月) ネギトロ&ヒレカツおはようございます。 先程まで天気よかったのですが、だんだん曇ってきました 葱(ねぎ)に含まれるアリルサルファイドは、鎮静、緩下、発汗などの作用があるそうです。 葱は白い部分が太く硬いものが良いそうです。 因みに、分葱(わけぎ)は、葱と玉葱の雑種だそうです!!