長崎より国産のあご煮干しの画像が届きました。
即、買っておきましたよ。
海外産のあごは未だメドがたっておらず、例えメドがたったと
しても、おそらく値上がりしていると読んでいます。
それと国産のあご煮干しでも、使っている店は使っていて
高くても買いますからね。
結構、たいの煮干しと共に売れています。
たぶん、今月中には入荷すると思いますので、暫くは在庫は
大丈夫だと思います。
どせなら、美味いラーメン食べたいと思う人が
この世の中いるんでしょうね。
以上。