月〜木夜限定
「冷やかけ」
並200g 1200円
大300g 1300円
特400g 1400円
〆の洗い飯 200円
薬味は付いておりませんので、冷やかけの薬味をお使いください。
予定にはしていなかったのですがリクエストがありましたので提供することにしました。
伊吹島産いりこと焼きアゴで引いたお出汁に、
専用自家製麺(16番菱形)。
シンプルですが、ジメジメと湿度の高いこの時期にすっきり染み渡る冷やしです。
別添えの薬味を使ってお好みの味でお楽しみください。
デフォルトでは油が入っておりません。
よりラーメンらしく召し上がりたい方は、小さい取手付きの容器に入った油をお好みでお使いください。
7/10(木)までの提供予定としておりますが、あまり需要がないようでしたら早めに終了する場合もあります。
高田馬場、うどん蔵之介さんの冷やかけを食べに行けない店主がどうしても食べたくて作った一杯です。
うどん蔵之介さんの至高の冷やかけも是非ご賞味いただきたいです。
マジで最高なんで。
東京は美味しい食事がいっぱいだよほんと。
よろしくお願い致します。