4/14(日)
11:30〜売り切れまで
※準備整い次第開店します
以下の献立のみで営業致します。
ビール
日本酒（お一人様2杯まで）
ごはん
つけ麺用お茶漬け
はございます。
通常メニューはございません。
ご注意願います。
「10周年記念つけ麺」5900円
徳島県産 黒鮑
長崎県対馬産 アコウ
富山県産 白海老
奈良県産 花山椒
麺
江別製粉 キタノカオリ使用 専用麺
出汁
アコウアラ出汁
帆立柱出汁
出汁の具
アコウ落とし
コーチン出汁巻
白エビと三つ葉のかき揚げ
皿
蒸し黒鮑
黒鮑刺身
アコウ刺身
大葉
あまどころおひたし
花山椒
合わせ醤油
チリ酢
本ワサビ
小皿
鮑肝ソース
「淡海地鶏飯」500円
淡海地鶏モモ・ムネ
淡海地鶏出汁で炊いたご飯
特製ダレ
よろしくお願い致します。