明日、4/14(日)は、10周年限定営業です。 | ラーメン巌哲店主のブログ

ラーメン巌哲店主のブログ

従業員募集しております。
やる気のある方でラーメンを好きな方、是非お問い合わせ下さい。
03-6302-1281

4/14(日)

11:30〜売り切れまで

※準備整い次第開店します


以下の献立のみで営業致します。


ビール

日本酒(お一人様2杯まで)

ごはん

つけ麺用お茶漬け


はございます。


通常メニューはございません。

ご注意願います。


「10周年記念つけ麺」5900円


徳島県産 黒鮑


長崎県対馬産 アコウ


富山県産 白海老


奈良県産 花山椒



江別製粉 キタノカオリ使用 専用麺


出汁

アコウアラ出汁

帆立柱出汁


出汁の具

アコウ落とし

コーチン出汁巻

白エビと三つ葉のかき揚げ


蒸し黒鮑

黒鮑刺身

アコウ刺身

大葉

あまどころおひたし

花山椒


合わせ醤油

チリ酢

本ワサビ


小皿

鮑肝ソース


「淡海地鶏飯」500円


淡海地鶏モモ・ムネ

淡海地鶏出汁で炊いたご飯

特製ダレ


よろしくお願い致します。