北海道に「緊急事態宣言」が出た頃からでしょうか
スーパーではカップ麺や袋麺がいつもより売れているようで
いつもはびっしり揃っている商品棚ですが、所々空白になっている商品も見受けられる状況です
へー 意外にも王道の袋麺ばっか売れてるわけじゃないんですね~
5食パックを2つ3つ買いだめするとなると、
いつも食べ慣れているもの以外も試してみたくなるっつー感じでしょうか?
いやぁ なんとなく分かりますなぁ~(^^;
ということで
見事に釣られたオレが買ったのがコチラ
明星チャルメラバリカタ麺豚骨
とんこつ味のインスタント麺って マルタイ以外あまり食べたことないんですけど
明星のとんこつ系カップ麺ってレベル高いじゃないですか?
なら、袋麺も期待できるんじゃないかな と
ノンフライ麺なのでカロリーは低め(303kcal)
塩分も5.4gですから、低い方でしょう
うわうわ 麺 ほっそいっすねー
こんな細い乾麺初めて見たかも
粉末スープは明星らしく結構多目です
期待できますねー
ノンフライ麺なので調味油も付いてます
お湯450cc、茹で時間90秒
それっぽい具を乗せて完成♪
豚骨のニオイっつーか
普通に豚骨カップ麺のニオイがします
(博多だるまカップ麺の あのオイニーはありません)
うん
ほぼ想定どおりの 以上でも以下でもない即席とんこつスープですね
ちょっと甘めの味付けで
塩分的にはやや薄味に感じます
ポークエキス的にも
一般的なとんこつ系カップ麺よりもあっさりしてます
しかし、麺がスゴイっすね~
バリというよりはワサな極細ストレート麺
へー 袋麺でこの感じの麺が食えちゃうんですか!という驚き
ちょいザクっとした 小麦感じる乾麺です
いいっすね~(*^ー゚)b
こんなこと書くと 博多の人に怒られそうですけど
下手な生めんよりも博多っぽさを感じます
カップ麺でこの麺だと、うまく戻らない印象ですけど
鍋でしっかり煮ることで、1本1本が綺麗に しなやかにα化できてます
特別伸びやすいということはありませんが、
なにせこの細さなので 美味しく食べるには時間勝負です
食べていて思ったのは
茹で時間はもっと短くていいかもしれません
スープの濃さ的に、お湯も少なめでいいかなー
あと
甘めでパンチのないスープなんで
フライドニンニクチップとかマー油とか入れたら抜群に美味しくなりそうですね
即席麺に共通した意見ですが、
やはり油は何かしら足した方が満足感はダンチに上がります
ということで
とんこつ系袋麺 けっこうハマるかも(^^;