【20260507】今日のラーメンニュース

１．「ラーメンおじさん」が松山市議に（テレビ愛媛）

　4/26に投開票された、松山市議会選挙で「ラーメンおじさん」が当選しました。YouTuberとして活動していた名前だそうで、今後は本名で松山市内の飲食業盛り上げに貢献したいとの事です。

２．【大阪】「ラーメンステーション＠第3ビル」（twitter）「空心」が閉店（食べログ）

　「ラーメンステーション 大阪第3ビル店」が、4/17で閉店しました。
 

　また、梅田のフードホールにあった「中華料理 空心」が、1/31で閉店しました。

３．【東京都】「HAMAKAJI KITCHEN＠上北台」が5/9で（Instagram）「いっぱし＠八王子」が5/11で閉店（twitter）

　武蔵村山市学園の「HAMAKAJI KITCHEN」が、5/9での閉店を告知しています。
 

　また、八王子市の「みそ処 麺屋 いっぱし」が、5/11で閉店するとの事です。

４．【福岡県】「まる五＠糸島市」が5/9で（Facebook）「担々麺お出汁＠六本松」が5/15で閉店（Instagram）

　糸島市の「ラーメン酒場 まる五」が、5/9で閉店するとの事です。市内での移転を検討しているとの事です。
 

　また、福岡市中央区六本松の「担々麺 お出汁」が、5/15での閉店を告知しています。

【新店】ラーメン けん家＠平井「平井で家系の良いショット」

「ラーメン」（900円）

 

店舗情報はこちら。

 

　平井駅北口、線路沿いを新小岩方向に少し歩いた所に2025年6月開店。家系ラーメンの人気店、「武道家＠早稲田」出身のご主人との情報もあり。家系ラーメンのスタイルなので、ラーメンを全部ふつうで注文。

 

　豚骨醤油味のスープは油脂が控えめで、醤油ダレの存在感がその分高まっている。家系ラーメンらしさを前面に出しつつ、そこまで追い詰めない味わいで食べやすい。三河屋製麺の中太麺がスープを弾いてテンポよく食べられる(^o^)

【20260506】今日のラーメンニュース

１．【ラジオ出演】LuckyFM（茨城放送）「CONNECT」（twitter）

　茨城のLuckyFM（茨城放送）で放送されている「CONNECT」で、5/6の18:15～のコーナーに出演して、ラーメンの話をします。radikoタイムフリーで、5/13深夜まで、関東一都六県からは無料で聞けますので、よろしければどうぞ。

＜追加＞出演部分はこちらになります。よろしければお聞きください。

 


２．【八王子市】「界＠西八王子」（twitter）「よりみち＠八王子」が閉店（Facebook）

　千人町の「鶏白湯そば 界」が、2025年11月頃に閉店しました。

　また、三崎町の「ラーメン よりみち」が、1月頃に閉店しました。

３．【関東】「ねぎ家＠本鵠沼」が5/5で（twitter）「三代目梅丸ラーメン＠深谷市」が5/10で閉店（Instagram）

　神奈川県藤沢市の「湘南 ねぎ家」が、5/5で閉店しました。
 

　また、埼玉県深谷市の「三代目 梅丸ラーメン」が5/10で閉店。「四代目 梅丸ラーメン」にリニューアルする予定との事です。

４．【関西】「点心＠枚方市」が5/6で（twitter）「小路＠東近江市」が5/10で閉店（twitter）

　大阪府枚方市の「中華菜館 点心」が、5/6で閉店するとの事です。
 

　また、滋賀県東近江市五箇荘の「麺屋 小路」が、5/10での閉店を告知しています。