「小松菜クリーミーラーメン」（1,000円）
下総中山駅から南へ。少し歩き進めた住宅街にある、メニュー豊富な中華屋さんだが、このメニューがしばしば話題になるので訪問。小松菜は江戸川区小松川から名を取ったとされ、同じ下総地区に住む者として気になっていた。
小松菜を一把半分ソテーし、ブイヨンで煮込んで裏漉しするという、独特なラーメン。このメニューには小松菜を練り込んだ中太麺を使用。白ネギが乗ったシンプルな外観だが、スープのインパクトは当然十分。細い春巻が挿さっているが、スープが春巻の皮に徐々に染みていく様子が楽しい(^o^)
１．【Hulu】アイバンに着想を得たドラマを制作へ（THERIVER）
「アイバンラーメン」で知られるアイバン・オーキンの実体験に着想を得たHuluの新ドラマの制作が進んでいるようです。これは彼の伝記ドラマではなく、設定などはドラマオリジナルになる模様です。
２．【神奈川県】「辛麺屋桝元」ブランチ茅ヶ崎店（Instagram）ジアウトレット湘南平塚店が閉店（公式サイト）
茅ヶ崎市の「辛麺屋桝元 ブランチ茅ヶ崎店」は2023/5/31で休業。そのまま閉店になりました。
また、平塚市の「辛麺屋桝元 地アウトレット湘南平塚店」が、2026/5/31で閉店しました。
３．【新宿南口】「シンちゃんラーメン」（twitter）「荒海」が8月末で閉店（twitter）
新宿区新宿4丁目の「シンちゃんラーメン」が、8月末で閉店する模様です。
また、渋谷区代々木2丁目の「つけ麺 らーめん 荒海」が、8月末で閉店するとの情報が挙がっています。
４．【北日本】「一心＠札幌市清田区」が8/16で閉店（Facebook）「ラーメンショップ市川店＠八戸市」が8/23で移転（ブログ）
札幌市清田区の「らーめん 一心 真栄店」が、8/16での閉店を告知しています。
また、青森県八戸市の「ラーメンショップ 市川店」が8/23で閉店。9/1、八戸市内で移転する予定との事です。
「ラーメン」（850円）
最寄駅の東西線原木中山駅から徒歩10分強。江戸川沿いの市川市高谷にある釣り船屋さん「林遊船」が、敷地内に建てたプレハブで2024年12月から始まったのがこのラーメン店。簡易的なテーブルや椅子、店内に流れるBayfmが、海の家のような雰囲気さえ漂わせる。
基本のラーメンは、醤油の色がくっきり出た澄んだスープが、初めてなのに見覚えがあるように感じる。滑らかな中細麺に、厚切りで柔らかい煮豚、そして海苔と刻み玉ねぎ。そんな組み合わせが、同じ千葉県の「竹岡式ラーメン」を思わせつつも、しょっぱすぎずじんわりとした口当たりは、「市川ブラックラーメン」を名乗るだけあって、個性ある一杯でした(^o^)/
