【20260123】今日のラーメンニュース

１．【1/25】限定で「ムスリムフレンドリー佐野ラーメン」（Instagram）

　栃木県の「佐野らーめん予備校」で、豚やアルコールを使わずに仕上げた「ムスリムフレンドリー佐野ラーメン」を提供するイベントが開催されます。

２．【埼玉県】「誠実＠若葉」が1/29で移転（twitter）「コムギの夢＠戸田公園」は1/31で閉店（ブログ）

　鶴ヶ島市、若葉駅近くの「無化調煮干しらぁ麺 誠実」が1/29で閉店。嵐山町に移転する予定との事です。
 

　また、戸田市の「麺笑 コムギの夢」が、1/31での閉店を告知しています。

３．【北越】「尾田ホルモン店＠新潟市」が1/25で（Instagram）「赤だるま＠金沢市」が1/31で閉店（twitter）

　新潟市東区の「尾田ホルモン店」が、1/25での閉店を告知しています。
 

　また、金沢市の「金澤うま辛ラーメン 赤だるま」が1/31で閉店。3月に家系ラーメン店にリニューアルする予定との事です。

４．【福岡県】「すがの家＠北九州市」（Instagram）「宗像ちゃんぽん」が1/31で閉店（Instagram）

　北九州市小倉北区の「濃厚鶏貝白湯らーめん すがの家」が1/31で閉店。若松区でセントラルキッチンを運営する企業にリニューアルするとの事です。
 

　また、宗像市の「宗像ちゃんぽん」が、1/31での閉店を告知しています。

【新店】麺屋 山界＠大久保「人気店出身でとろりとした豚骨魚介醤油ラーメン」

「らーめん」（1,100円）

店舗情報はこちら。

　「麺屋一燈」「麺や七彩」で修業を重ねた新店が、大久保駅南口から進んだ所に2025年10月開店。メニューは「つけめん」と「らーめん」だが、この日はつけめんの提供はなかったので、らーめんを注文。

　豚骨魚介醤油のドロリとしたスープは存在感抜群。そこに、大栄食品のパツンとしたハリある中太ストレート麺を合わせている。次回は、自家製麺を使うつけ麺を食べてみたい(^o^)/

【ラーメンニュース増刊】惜別・2025（09）～茨城県（南部）～

　2025年も、多くのラーメン店や中華屋が閉店しました。このブログでは「今日のラーメンニュース」の中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、溜まっている情報が950軒以上あります。ちなみに、ここ数年は溜まった件数が1000件前後です。

　2025年10月までに閉店・移転したと判断した店舗のうち、今までに紹介していない店を、以下のスケジュールで42回に分けて掲載する予定です。

第１回：北海道（札幌周辺）
第２回：北海道（札幌周辺以外）
第３回：青森
第４回：岩手・秋田
第５回：宮城
第６回：山形
第７回：福島
第８回：茨城（北部）
＜今回＞第９回：茨城（南部）
第10回：栃木
第11回：群馬
第12回：埼玉（東部）
第13回：埼玉（西部）
第14回：千葉（北西部）
第15回：千葉（北東部・南部）
第16回：東京（東部）
第17回：東京（西部）
第18回：横浜市
第19回：神奈川（横浜以外）
第20回：新潟
第21回：富山・石川・福井
第22回：長野
第23回：岐阜
第24回：山梨・静岡（東部）
第25回：静岡（中西部）
第26回：名古屋市
第27回：愛知（名古屋以外）
第28回：三重・滋賀
第29回：京都
第30回：大阪市
第31回：大阪（大阪市以外）
第32回：奈良・和歌山・神戸市
第33回：兵庫（神戸以外）
第34回：鳥取・島根・山口
第35回：岡山
第36回：広島
第37回：香川・愛媛
第38回：徳島・高知
第39回：福岡市
第40回：福岡（福岡市以外）
第41回：佐賀・長崎・熊本・大分
第42回：宮崎・鹿児島・沖縄

　このエントリーでは、茨城県南部（県西・県南・鹿行）の閉店情報を紹介します。


Ａ．茨城県南部の主な閉店情報

　2024年11月からの１年間で、茨城県全体で69軒、南部で37軒の閉店・移転を確認しました。つくば市の「大高山」「はりけんラーメン南店」が閉店し、一旦閉店した「三水」は、別経営で移転しての再開、「がんこやかるがんラーメン つくば店」は、一旦閉店したものの、同じ場所で営業再開しました。常総市では、ガソリンスタンドの居抜き店舗で話題を集めた「天下一品 水海道店」が閉店しました。

　ここからは、当ブログで未紹介の16件をまとめます。


Ｂ．県西地区（４件）

１．「ラーメンショップ 結城本店」（twitter）

　結城市の「ラーメンショップ 結城本店」が、2月に閉店しました。

２．「ラーメンショップ 総和店」（twitter）

　古河市の「ラーメンショップ 総和店」が、5月頃に閉店しました。

３．「らーめん すすきの 岩井店」（twitter）

　坂東市の「らーめん すすきの 岩井店」が、2024年12月末で閉店しました。

４．【移転】「中華そば 来陣＠水海道」（Instagram）

　常総市水海道の「中華そば 来陣」が5/10で閉店。5/22、千葉県野田市に移転しました。


Ｃ．石岡・かすみがうら・つくば市（３件）

１．「金丸 珍来＠石岡」（twitter）

　石岡市の「金丸 珍来」が、2024年12ガツ頃に閉店しました。

２．「がてんラーメン かすみ食堂＠神立」（GoogleMap）

　かすみがうら市上稲吉の「がてんラーメン かすみ食堂」が、5月頃に閉店しました。

３．「大阪王将 つくば店」（ブログ）

　つくば市赤塚の「大阪王将 つくば店」が2月頃に閉店。跡地には「くらもちのたまご日和 つくば本店」が開店しました。


Ｄ．土浦市（２件）

１．「中華そば 翠＠神立」（twitter）

　神立中央の「中華そば 翠」が3/30で閉店。「ラーメンショップ○化」にリニューアルしました。

２．「土浦麺処 龍乃舞＠土浦」（twitter）

　桜町の「土浦麺処 龍乃舞」が、10月頃に閉店。跡地には「中華そば 狛」が開店しました。


Ｅ．龍ケ崎市・阿見町・美浦村（３件）

１．「麺将軍 王騎＠竜ヶ崎」（GoogleMap）

　龍ヶ崎市馴馬町の「麺将軍 王騎」が、9/30で閉店しました。

２．「阿見 蜂と蝶＠荒川沖」（twitter）

　阿見町本郷の「阿見 蜂と蝶」が4月頃に閉店。跡地には「sois」が開店しています。

３．「大黒食堂＠美浦村」（GoogleMap）

　美浦村大谷の「大黒食堂」が、2024年11月頃に閉店しました。


Ｆ．取手市（３件）

１．「蜀味三国＠戸頭」（Instagram）

　取手市戸頭の「蜀味三国」が2024年5月頃に閉店。跡地には「中国家庭料理 愛福」が開店しました。

２．「中国家庭料理 愛福＠戸頭」（食べログ）

　その「中国家庭料理 愛福」が、8月頃に閉店。跡地には「中華 美食屋」が開店しています。

３．「長浜ラーメン 天神 取手店」（Facebook）

　取手市米ノ井の「長浜ラーメン 天神 取手店」が、7/31で閉店しました。