リクエストコース☆ペペロンチーノ☆

シンプルだけど、難しい☆
でも、ペペロンチーノの作り方をマスターしたら、どんなパスタも基本は一緒のような物です

ニンンク
イタリアンパセリ
塩胡椒
唐辛子

使う食材は至ってシンプル
これを旨く乳化させソースの濃度を決めるのがポイントです

油っぽくない、喉越しの良いパスタにしましょう(^-^)/