Brioさんの陽気な台所

Brioさんの陽気な台所

JR小岩駅徒歩2分の場所でイタリアンの料理教室とお店を始めました。料理教室は、随時開講しております♪

日々の食材で、本格イタリアンから、簡単美味しい、おうちご飯まで。
日々に役立つレシピをご紹介しています
http://brio-mm.com/

こんにちは🌞


緊急事態宣言も解除になり、行動範囲も広がったのではないでしょうか。



行動を活発にしずきると、また感染者の増加に繋がるのでは、頭の中ではおもっておりますが


さすがに、ずっと自粛ばかりもしておられず💦



コロナと付き合いながら、私も行動を再開しております🎵






さて、気づけばもう10月で今年も後、数ヶ月


そして、最愛のにゃんこ😸



ヘンリー君の命日もきましたm(__)m



かなりの仏頂面(笑)




私の上京仕立ての東京生活を支え、常に一緒に行動してたヘンリー君🎵




引っ越しも私とほぼ同じ数の5回

私の人生をずっと見守ってくれました🍀



山形に帰省する時もいつも一緒👜



私の今はヘンリー君が居てくれたからこそ、乗り越えられた


最愛の息子でした❤️



実家にて






肺癌で13歳で亡くなってしまいましたが、最後まで本当にかっこ良かった



あんな頭の良いにゃんこは、みたことないです

中に人が入ってるんじゃないかと言うレベルでした(笑)



今も、ヘンリー君のペンダントと一緒に行動してます



ずっと、側に❤️

ありがとう☺️



ちょっと、しんみりしてしまいましたが、皆様の健康を心よりお祈り申し上げております🍀


良い週末をお過ごしくださいませ



水曜/日曜日の18時配信予定でございます(^^♪

(*'ω'*)チャンネルして頂けたら嬉しいです(__)

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ご連絡は問合せフォームよりお願いいたします(__)



皆様☆彡

明日から10月となります

 

更には、明日から緊急事態宣言解除!!!

 

1年のほとんどが緊急事態宣言だった2021年

 

解除はとても嬉しい(*'▽')(*'▽')(*'▽')のですが、体がついいて行けるか、心配なブリオです

 

人間の環境慣れとは良い面と悪い面が-----(;^_^A

 

 

 

 

 

明日から、ブリオのお店

 

【Brio ワイン&イタリアン】は17時~21時(ラストオーダー20時)で営業再開します

 

 

 

アルバイトちゃんの調整がきかない日もあり、私ひとりの時も多々ありますので、ご迷惑かけないように

しないとです☆彡☆

 

皆様 お待ち申し上げております(^^♪

 

 

そして、本日は料理教室のご案内も一緒に失礼致します<(_ _)>

 

・里芋とタコの炒め物

 ・色々きのこのチーズリゾット
 ・栗のタルト

 

・海老のブランマンジェ

・ライスコロッケ

・チョコレートムース

 

【ブランマンジェ】とは、白いプリンです。前菜でも美味しいのですよ♪

 

 

・サーモンとアボカドの春巻き

・鴨リゾーニ

【リゾーニ】とは、リゾットのようなお米の形をしたパスタです

お米とも、また食感が違く、パスタともなんか違う、不思議で好きになると思います♪

 

 

皆様も無理なさらずに、生活してくださいませ

いつも、ご覧頂き、誠にありがとうございます!(^^)!

 

Brio

前田

 

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9月の上旬、少しだけ寒い時期がありましたが、ここ最近はずっと暑いですね😊




季節の中で、夏が一番好きな私は、秋🍁になると少し寂しくなってしまいます




二番目に好きなのは冬☃️




どうやら、はっきりした季節が好きな模様🎵





夏らしいこと


秋らしいこと




コロナで皆さんも出来ないですね







私は職業柄、食材にはたくさん触れるので、食べ物で秋を感じたいと思います☺️



太らないようにしなくてはなりませんが(笑)💦💦








10月1日には緊急事態宣言もあけそうです



アルコールをお出しできるようになれば、お店は再開します☺️🎵



ただ、コロナは終息した訳でもなく、変わらず💦



感染対策をし、前進をしなくてはなりません



これからの政府の発表次第となりますので、ギリギリのご案内、さらには再開しても、以前よりも制限をして行かないと、とおもっております




どうぞ、お見守り頂けましたら、幸いです🍀

いつもありがとうございますm(__)m



にゃんこ仲間の方が描いている絵です

素敵です🎵



Brio

前田


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