『ストウブで舞茸と蓮根の炊き込みご飯の献立』&つくレポ御礼♪ | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。


2月9日 夜ごはん




舞茸と蓮根の炊き込みご飯・ふかひれスープ・おかず3種・枝豆




ぐーたらしていた昨日。

当然の如く買い物へは行っていない訳でして。

冷蔵庫さん、今晩のごはんは何にします?と、リアルに声に出して相談。←危ない人。

ごはんをメインにして、おかずがなくても何とかなるようにしよう、と。



米2合+もち米1合、舞茸・蓮根・人参に、生姜の千切りもたっぷり入れて。

ストウブ20で炊き込みご飯。

おこげもあるよ。




わごむさんから頂いた、ふかひれ濃縮スープをさっそく❤

ストウブ16でね。




超贅沢!うんまっ!

わごむさーーーん、ありがと❤




おかずはテケトーに。(いつもだけど。)

彼の大好物、陳さんのレンチン焼売。




ストウブ14で蒸し焼きにした芽キャベツはアンチョビとあら挽きガーリック入れて。

輪切りにしたトマトはチーズのっけてトースターでチン。




冷凍庫に常備のレンチン枝豆。




休肝日にするつもりだったのに。




気付いたら飲んでました。




アル中ですかね?













嬉しい嬉しいつくレポ御礼♪

わたさんコーングリッツソテーオープンオムレツをお試しくださいましたー。

しかも、なんだか、とっても・・・私、褒められてる?

嬉ションです。

お引っ越し準備、頑張ってください!

わたさん、ありがとー❤

そしてそして。

ちょうちょさんオープンオムレツをリピしてくださいましたー。

『リベンジ』と言ってますが、前回もめっちゃ綺麗でしたよ?

ブロッコリー入りのまん丸オムレツ、美しいデス。

ちょうちょさん、ありがとー❤














まるっと5日間も休んじゃって、お仕事モードに切替できないんですけど。

どうしましょ。汗。












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