スギ・・・『ストウブでアクアパッツァ』 | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。


2月10日 夜ごはん




アクアパッツァ・サラダ&パン・チーズ




スイッチOFFのまま仕事を終えて(←オイ)、スーパーを徘徊。

おひとり様海鮮鍋セット的なモノが赤札になった瞬間を狙う主婦=私。

鮭・鱈・帆立・渡り蟹の足・海老、いずれもちょこっとずつ。

を、更に二等分ずつに切り分け。




新じゃが・蓮根・芽キャベツ・マッシュルーム・帆立・黒オリーブ。

最後にアサリ入れて、パセリもふって。

ホットプレートじゃなくてフィッシュプレートで作れば良かった・・・

味はおいしゅうございましたよ、もちろん。




生春菊大好き❤

シャンパンビネガーとオリーブ油で和えただけ。

冷蔵庫で発掘した生ハム添えて。

冷凍庫で発掘したパンも添えて。




頂き物の高級おチーズ様も少し食べて。

ワインな夜ごはんでしたが・・・

ビールの後に日本酒飲みました。

・・・やっぱりアル中かしらね?












今朝目覚めたら。

目の回りはガビガビ。

喉と鼻はイガイガ。




飛んでる。そして吸ってる。




薬も飲んでるし、目薬点してるし、点鼻薬も点してるのに。

キテマス。キテマス。











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憂鬱な季節・・・