『ニダベイユで細切り野菜の蒸ししゃぶ』&つくレポ御礼♪ | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。


10月2日 夜ごはん




細切り野菜の蒸ししゃぶ・キムチ&らっきょ・枝豆




葉物野菜の値段も随分落ち着いてきたよね。

ホント、白菜1/4カットが198円を見た時は目眩したわ。

白菜・葱・人参・えのきをニダベイユにがばっと入れて。




お安い豚バラ肉は美味しいお酒で水分補給。

『原酒はうまい!』の自論通り、朝日山の原酒、うめーです。




野菜だけ先に5分程加熱した後にお肉のっけて。

万能葱は158円だったので自粛して、葱の青い部分使用。




めっちゃ簡単。

お野菜もっと入れても良かったね。




そんな簡単蒸ししゃぶは、ジュンジュンさんから貰ったぽん酢で。

旨味のあるお醤油みたいな濃い味。

野菜に間違いなく合うー♪




箸休めは胡麻油をちょろりとかけただけのキムチと☆サカキ☆さんのらっきょ

らっきょ・・・もうなくなる・・・・・・泣。




朝日山の原酒飲んで。

ビールも飲んで。

最近、やっぱり飲み過ぎだよなー。













嬉しい嬉しいつくレポ御礼♪

あいらぶきゅみっきーさんメキシカンオクラをリピしてくださいましたー。

ビール泥棒なメキシカンオクラ、クレームいただきましたが・・・笑。

きゅみ様、メキシカンオクラがなくても、ビールごいごい飲んじゃうでしょ、と。

皆思ってるはず・・・

きゅみ様、ありがとー❤











やや二日酔い気味の今日。

彼が仕事へ行ったので、私は二度寝に入りたいと思います。

お休みなさい。









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台風接近中。

皆さま、何卒お気を付けください。