らくうぇるで取材して知り合い、もう数十年の仲間が月2回オープンする自然農法のランチのお店。

※8月以降のオープンは未定。

 

「手伝って〜」ということで朝からお手伝いへ。

食べることにあまり興味がないので、作るのはYちゃん。

10品15食。

私はピーマンにチーズを詰めて豚肉巻いて、炒めたり・・・

盛り付けしたり・・・

私の得意な皿洗いに片付け。

約4時間、立ちっぱなしにクタクタ。

飲食店の方ってこれを毎日、すごいなぁと。

 

 

あまりに疲れたので、私はちょっと帰って昼寝して藤井寺で夕飯。

食べて食べて、喋って喋って。

職業体験みたいな、楽しい一日でした。