<おとなの嗜呑>貴島明日香さんが新潟で呑んだ『朝日酒造 朝日山 越淡麗 純米大吟醸』 | 注目のお取り寄せ商品

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2024年3月31日

BSJapanext『おとなの嗜呑』

 

今回、船越英一郎さんと貴島明日香さんが訪れたのは、米どころ新潟県でした。

 

 

 

新潟県『朝日酒造』

朝日山 越淡麗 純米大吟醸

 

新潟の酒米「超淡麗」と清らかな水で醸した1本。ふんわり薫る芳醇な香りとふくよかな旨味が広がる大吟醸酒。

 

日本酒度は+3.0でやや辛口で、酸度は1.4の淡麗辛口。アルコール度数は15%となっています。

2023萬寿鏡(マスカガミ)F40エフヨンマル

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 槽場汲み

 

料亭 青雲亭 山重で呑んだ

日本酒

 

 

 

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