『吉田類の酒場放浪記』で呑んだ『北あきた＆ホッピー』

2024年3月5日

BS-TBS『吉田類の酒場放浪記』

今週は、東京都府中市四谷にある居酒屋『やきとり くろちゃん』にお邪魔して、自慢の焼き鳥と共にお酒を嗜んでいました。

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『ホッピー』は、1948年７月15日東京赤坂生まれの清涼飲料水で、アルコール度数は1％未満。

大正時代に中小企業で入手困難だった長野県産のホップを手に入れ「本物のホップを使った本物のノンビア」が誕生。

「ホッビー」という名前に決まりかけていましたが、発音しづらいため「ホッピー」に。

プリン体ゼロ・低カロリー・低糖質となっています。

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『北鹿酒造』

北あきた（にごり酒）

秋田の米と天然水で仕込んだ日本酒で、

・アルコール度：15　

・日本酒度：-9.5　

・酸度：1.1

・精米歩合：70％

お勧めの温度帯や少し冷やした（10～15℃）と常温となっています。

【ホッピービバレッジ】

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『BS-TBS『吉田類の酒場放浪記』で飲んだ清酒発祥の地・伊丹の地酒『小西酒造 白雪』』

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