2024年2月20日深夜TBS
＜思い出は、酒造りの神様と謎の女性との出会い＞
眞島秀和さん扮するサラリーマンが出張先で見つけたテイクアウトグルメを新幹線の中で地酒と共に頂くグルメドラマ。
SEASON2は北陸新幹線沿線がロケの舞台となっており、今回は石川県小松市に出張し、ご当地グルメを堪能しています。
『農口尚彦研究所』
本醸造無濾過生原酒 2020
1970年代の吟醸酒ブームを巻き起こした「酒造りの神様」異名を持つ杜氏・農口尚彦氏が手掛ける1本。
洋梨のような果実味と瑞々しさが伝わってくる日本酒で、すっきりとしたのど越しとミネラルを感じさせます。
冷のほか40℃程に温めても美味しく頂ける、日本酒ツウにお勧めの地酒です。
『吉市醤油店』
白山堅とうふ醸し漬。
白山地区に伝わる「堅豆腐」を長期熟成発酵させた醤油もろみ、酒粕、味醂粕で漬け込んだチーズのような味わいの発酵食品。
＜ご当地おつまみグランプリ＞金賞、ビジュアル審査部門を受賞しています。
【小松市 ふるさと納税返礼品】
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